JU-JU BAR

ресторан на улице Косыгина

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Фотография: Ресторан JU-JU BAR

JU-JU BAR - контактная информация

Авторская кухня
Воробьевы горыЛенинский проспект, Москва, Косыгина ул., д. 15
+7 (495) 921 22-22 (заказ столика) +7 (495) 939-82-09
Официальный сайт: http://www.korston.ru
Последнее обновление: 05 ноября 2016
Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR Фотография: Ресторан JU-JU BAR
+ Добавить фото

Ресторан Ju-Ju, расположенный на первом этаже Korston Club Hotel, выглядит игривым и нарядным в любое время суток. Бархатные обивки диванов и мягкие подушки, посуда из цветного стекла, цветущие орхидеи и золотистые хрустальные люстры – все располагает к общению светскому и в то же время легкому и непринужденному. Днем Ju-Ju работает как бизнес-ресторан, вечером здесь царит романтическая атмосфера с музыкальными вечерами и новинками от сомелье, а ночью (Ju-Ju открыт круглосуточно) центром притяжения становится бар с выбором вин и изысканных коктейлей.

Яркий интерьер ресторана с ноткой клубного шика оценили и молодожены. Здесь устраиваются банкеты до 100 гостей, а для праздников в узком кругу есть vip-зал на 15 персон. Заказывая свадебный банкет, молодая пара может заказать выездную регистрацию в парке или на высоте 21 этажа с захватывающим видом на город, а также выбрать подарок от 4* отеля, включающий в числе прочего номер с праздничным декором. Устроители деловых мероприятий (а в Korston они проходят постоянно, благо для них здесь целых 12 залов вместимостью от 10 до 800 персон) также часто выбирают Ju-Ju для банкетов и фуршетов, кофе-брейков, а также для приветственной зоны с аперитивами и закусками. И, наконец, достопримечательность ресторана – веранда, расположенная по периметру зала. Густая листва каштанов и кленов укрывает от слишком яркого солнца и ветра. За такой зеленой стеной отдыхается особенно уютно и защищенно.

Кухня ресторана здесь именуется фьюжн a la russe. В авторском меню от шеф-повара Михаила Борисенко прослеживаются русские, средиземноморские, итальянские, азиатские веяния, а также оригинальные творческие штрихи. Например, в салате от шеф-повара сочетаются овощи, обжаренные на гриле, и свежие – огурцы, морковь, помидоры-черри, а также зелень и хрустящие крутоны. Медово-горчичная заправка придает чуть пряный аромат, великолепно сочетающийся с овощами и зеленью. Крем-суп из брокколи готовится с добавлением шпината и спаржи, а при подаче в него добавляются пармезан и гренки из зернового хлеба. Так классический суп приобретает новые оттенки вкуса. Вкус утиной грудки в Ju-Ju особенно ]ярок благодаря соусам – апельсиновому, клюквенному и из лесных ягод. А сочетание плотного мяса с пьяной грушей в сопровождении соусов – очень гармонично! Фанатам рыбных блюд можно посоветовать филе семги. С ризотто, шафраном и соусом тар-тар блюдо получается сытным и в то же время легким. И, наконец, еще один фаворит гостей – ленивые пельмени в стиле Ju-Ju. Они выглядят как мини-рулетики с овощным рататуем в томатном соусе со сметанно-чесночной заправкой. Если хочется просто отдохнуть за чашкой кофе, стоит попробовать десерт от шефа – например, яблочный штрудель в тонком хрустящем тесте. Горячий, с шариком ванильного мороженого, он радует вкусовые рецепторы и дарит отличное настроение.

В Ju-Ju можно позавтракать каждый день до 17 часов, а с 12 до 16 часов здесь проходят бизнес-ланчи с авторским меню (стоимость от 300 р.).

Также стоит отметить великолепную винотеку. Бокал хорошего вина за обедом или за ужином вечером дополнит выбор блюд, отмеченных творческим почерком мастера.

Меню ресторана JU-JU BAR

Холодные закуски

Паштет из куриной печени в ореховой панировке (1/95/20)

Куриная печень, грецкий орех, фисташки, перепелиное яйцо, гренки из чиабатты

300 Р уб.
Томлёный телячий язык с хреном и горчицей (1/100/10/10)

Телячий язык, хрен, горчица, микс из салатов, оливковое масло

350 Р уб.
Слабосолёная сёмга домашнего посола (1/150)

Сёмга слабого посола, микс из салатов, укроп

720 Р уб.

Горячие закуски

Теплый салат с говядиной (1/225)

Обжаренная вырезка говядины с красной фасолью и картофелем черри

590 Р уб.
Морепродукты на гриле (1/230)

Креветки тигровые, мидии гигант, гребешки, щупальца осьминога, кальмары

1200 Р уб.
Средиземноморский тунец на подушке из листьев салата (1/200)

Тунец, кунжут, микс из салатов, оливковое масло

940 Р уб.

Салаты

Руккола с креветками (1/170)

Салат «Руккола», помидоры черри, креветки тигровые, сыр «Пармезан», кедровый орех, крем бальзамический

890 Р уб.
Греческий салат Аля Рус (1/270)

Листья салата, бакинские помидоры, маринованные огурцы, сладкий перец, сыр «Фета», красный маринованный лук, оливки гигант, оливковое масло

490 Р уб.
Летний салат с запечённым перцем (1/200)

Салат «Руккола и Романо», помидоры «Черри», апельсин, запеченный перец, оливковое масло

470 Р уб.

Супы

Борщ с говядиной и солёным салом (1/350/20/50)

Подаётся с солёным салом, домашней сметаной и зеленью

500 Р уб.
Традиционный острый Харчо с говядиной (1/350/70)

Подаётся с запеченным лавашем и сыром «Сулугуни»

550 Р уб.
Щи из квашеной капусты с говядиной (1/350/50)

Подаётся с домашней сметаной и зеленью

490 Р уб.

Основные блюда

Люля-кебаб из баранины и говядины (1/200/90/15)

Подаётся с тремя видами соуса

850 Р уб.
Бифштекс из говядины (1/200/50)

Подаётся с картофельным пюре, перечным соусом, глазунья из куриного яйца

740 Р уб.
Скобленка мясная (1/415)

Обжаренное мясное ассорти с картофелем и грибным соусом, запеченное под сырной шапкой с луком фри

840 Р уб.
Всё меню Скрыть все меню

Новости ресторана

Feed                     700 455
Пасхальное предложение
Летняя веранда Ju-Ju Bar
Мастер-класс в Ju-Ju
Ju-Ju Party
Все новости

Отзывы о ресторане «Жу-Жу бар» (2)

Thumb default
Ответить М ИКС около 1 года
Молодец брат. Макс Бакс
Thumb default
Ответить poli почти 3 года
Совсем недавно была в этом новом баре. Интерьер фантастический! Завораживает с первого взгляда - бархатные кресла сиреневого, синего, розового цвета! Официанты вежливые. Цены вполне оправданы. В следующий раз будем праздновать День Рождения подруги :) Читать дальше Говорят, что по пятницам и субботам играют диджеи и есть тематические вечеринки. Хотелось бы попасть на одну из них.
Thumb default
Ответить Марина, руководитель отдела маркетинга, рекламы и PR почти 3 года
Дорогой гость! Команда Корстон благодарит Вас за оставленный отзыв о JU-JU Bar и приглашает снова посетить необычайно новый и провокационный ресторан&бар. Для Вас по пятницам и субботам выступают известные DJ, девушки GO-GO. Вскоре мы открываем летнюю веранду Читать дальше с видом на зеленый город и специальным летним предложением, содержащим яркие жаждоутоляющие коктейли, лимонады, летние вина и, конечно, необычайно вкусные блюда от нашего шеф-повара.
Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Бизнес-класс
Thumb default

Если вы ищете ресторан в Москве, где была бы представлена отличная авторская кухня, то вас ждет «JU-JU BAR». На нашем сайте вы можете заказать столик в этом заведении, а также посмотреть фото, узнать цены и познакомиться с отзывами гостей, уже успевших посетить ресторан и попробовать авторские блюда, представленные в его меню. И конечно, вы сможете сразу же забронировать столик в ресторане «JU-JU BAR» на удобную дату и время - это быстро и бесплатно на сайте Resto.ru.

Как добраться:

Время работы:

Ежедневно:0700:2400

Tripadvisor рейтинг

4.0 17493 4 30 обзоров