28 ноября в ресторане Londri пройдет ужин совместно с DVK Farm.

Дмитрий Викулин, основатель бренда, привезет свои знаменитые ферментированные огурцы, а шеф-повар Александр Штепа приготовит из них special для вечера.

DVK Farm — образец идеальной ферментации. Это самые светские огурцы Москвы: их рекомендуют инфлюэнсеры, ими хрустят админы модных телеграм-каналов. Каждый огурец — настоящий столичный деликатес.

В лаконичном меню вечера от Александра Штепа тарталетка с маринованной селедкой и огурцами (750р), огурцы на льду (1500р), тартар из говядины с картофелем фри (1350р) и бифштекс с огурцами и картофельным пюре (1450р).

Сомелье Нора Красавина поможет гостям подобрать вино к блюдам.

Начало в 19:30.

Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.