25 июня команда Sangre Fresca на один вечер займет пространство бара-квартиры «Камин» на Сухаревской, где на один вечер гости отправятся в путешествие, с обязательной остановкой на текилу. Гостей ждут гастрономические открытия, авторские напитки, живая музыка, диджей-сет и атмосфера международного квартирника.
Барная команда Sangre Fresca — ресторана Глена Баллиса, El Copitas Bar, Александра Сысоева и Яна Черепанова на Патриарших прудах — продолжает серию гостевых смен в рамках всероссийских гастролей Sangre Fresca on tour 2024-2026.
Летний сезон открывает бар-квартирник «Камин». 25 июня здесь пройдет ежегодный «мега-гест» — большой фестиваль гостеприимства, который уже второй год собирает под одной крышей друзей проекта из разных городов и заведений. В этом году мероприятие пройдет в формате фирменного поезда «Москва-Париж», где каждая комната бара превратится в отдельную станцию на маршруте. Перемещаясь по городам и странам, гости смогут собирать отметки в билете путешественника — за напитки, еду и новые впечатления.
В течение одного вечера в бар въедут сразу несколько гостевых проектов со своими напитками, блюдами, командами и настроением. Все смешается в лучших традициях квартирных вечеринок: разные города, стили, гастрономические привычки и барные культуры встретятся в одном пространстве.
Маршрут пройдет через четыре станции. Барная команда Sangre Fresca будет ждать всех желающих в «Кабинете Бати» с традиционным мексиканским гостеприимством и атмосферой бесконечного праздника. Михаил Григорьев и Михаил Соколов, бармены ресторана, привезут в «Камин» фирменный темперамент проекта и авторские коктейли, вдохновленные легендарными напитками Карибского бассейна.
Проложить путешествие можно в комнате «Мастерская деда», где расположится «Настоечная слобода» от «Рюмочной мечты». «Подростковая» на один вечер станет станцией «Хмельники», которую займет пивной бар Bits из Коломны. Конечной точкой станет «Париж Восточный» от Bijou, который расположится сразу в двух пространствах — Гостиной и Кухне.
В течение вечера гостей ждут джаз-мануш — один из главных символов парижской музыкальной культуры, DJ-сет от DJ Sencha T с подборкой французского нью-диско, фотосъемка и небольшая экскурсия по пространству для тех, кто впервые окажется в «Камине». Как и полагается в гостях, у входа предложат сменить обувь на тапочки, а дальше — просто следовать маршруту, знакомиться с новыми людьми и наслаждаться атмосферой «международного» квартирника.
Дата: 25 июня (четверг)
Начало мероприятия: 19:00
Адрес: Малая Сухаревская площадь, 2/4
Попасть в «Камин» можно только по предварительному звонку
Важно: Вход на мероприятие свободный, но перед посещения бара необходимо позвонить за 30 минут до визита и повторно — по прибытии ко входу.
Ориентир: кухня «Мария», слева — дверь, облицованная плиткой.
О гастролях:
В 2026 году барная команда ресторана Sangre Fresca продолжает путешествовать по России, значительно расширяя географию своих гастролей, посещая новые бары и принимая их ответные визиты. Бартендеры Sangre Fresca уже посетили бары Кемерово (Bloknot Bar), Ярославля (Good Karma), Новосибирска (Taqueria Del Centro), Тюмени (Fresca) и Волгограда («Ведров Бар»), Нижнего Новгорода («Медные трубы»), Владимира (Polly), Санкт-Петербурга (Bist Bar), Казани (More), Калининграда (Pazzi Bistro), Перми (SpeakEasy bar), Краснодара («Детектив, где вы?»), Москвы (Urban Winery) и Санкт-Петербурга (El Copitas Bar), Минска (Uno Mas)
Sangre Fresca — проект про мексиканский comfort food и объединяющий вайб от Глена Баллиса, Александра Сысоева, Яна Черепанова и барной команды Восточной Европы — El Copitas Bar — и их ресторанной группы «#СледуйЗаКроликами». Здесь чтут равенство и магию человеческого общения. В 2025 году Sangre Fresca стал лучшим гастрономическим баром пo версии всероссийской барной премии Where2Drink.
«Камин» — бар-квартира с атмосферой настоящего домашнего квартирника, расположенная в пространстве бывшей коммуналки на Сухаревской. Гости попадают сюда по звонку, снимают обувь у входа и надевают тапочки, а дальше оказываются в мире комнат с собственным характером. «Камин» возвращает в уютное прошлое, где вместо ресторанного пафоса — домашняя атмосфера, теплое общение и ощущение, будто пришел к старым друзьям.
Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.
Sangre Fresca on tour 26. Bar guest shift: 25 июня команда Sangre Fresca проведет гостевую смену в баре-квартире «Камин»
25 июня команда Sangre Fresca на один вечер займет пространство бара-квартиры «Камин» на Сухаревской, где на один вечер гости отправятся в путешествие, с обязательной остановкой на текилу. Гостей ждут гастрономические открытия, авторские напитки, живая музыка, диджей-сет и атмосфера международного квартирника.
Барная команда Sangre Fresca — ресторана Глена Баллиса, El Copitas Bar, Александра Сысоева и Яна Черепанова на Патриарших прудах — продолжает серию гостевых смен в рамках всероссийских гастролей Sangre Fresca on tour 2024-2026.
Летний сезон открывает бар-квартирник «Камин». 25 июня здесь пройдет ежегодный «мега-гест» — большой фестиваль гостеприимства, который уже второй год собирает под одной крышей друзей проекта из разных городов и заведений. В этом году мероприятие пройдет в формате фирменного поезда «Москва-Париж», где каждая комната бара превратится в отдельную станцию на маршруте. Перемещаясь по городам и странам, гости смогут собирать отметки в билете путешественника — за напитки, еду и новые впечатления.
В течение одного вечера в бар въедут сразу несколько гостевых проектов со своими напитками, блюдами, командами и настроением. Все смешается в лучших традициях квартирных вечеринок: разные города, стили, гастрономические привычки и барные культуры встретятся в одном пространстве.
Маршрут пройдет через четыре станции. Барная команда Sangre Fresca будет ждать всех желающих в «Кабинете Бати» с традиционным мексиканским гостеприимством и атмосферой бесконечного праздника. Михаил Григорьев и Михаил Соколов, бармены ресторана, привезут в «Камин» фирменный темперамент проекта и авторские коктейли, вдохновленные легендарными напитками Карибского бассейна.
В меню мексиканской остановки:
- Gooseberry Gimlet (джин / крыжовник / лайм / бузина) — 1000 руб.;
- Red Currant Sour (хересный бренди на листе смородины / пюре красной смородины / биттер) — 1000 руб.;
- Bloody Maria (текила / томат / специи) — 1000 руб.;
- Cherry Sbagliato (джин на кокосовом масле / вишня / лайм / игристое) — 1000 руб.;
Проложить путешествие можно в комнате «Мастерская деда», где расположится «Настоечная слобода» от «Рюмочной мечты». «Подростковая» на один вечер станет станцией «Хмельники», которую займет пивной бар Bits из Коломны. Конечной точкой станет «Париж Восточный» от Bijou, который расположится сразу в двух пространствах — Гостиной и Кухне.
В течение вечера гостей ждут джаз-мануш — один из главных символов парижской музыкальной культуры, DJ-сет от DJ Sencha T с подборкой французского нью-диско, фотосъемка и небольшая экскурсия по пространству для тех, кто впервые окажется в «Камине». Как и полагается в гостях, у входа предложат сменить обувь на тапочки, а дальше — просто следовать маршруту, знакомиться с новыми людьми и наслаждаться атмосферой «международного» квартирника.
Дата: 25 июня (четверг)
Начало мероприятия: 19:00
Адрес: Малая Сухаревская площадь, 2/4
Попасть в «Камин» можно только по предварительному звонку
Важно: Вход на мероприятие свободный, но перед посещения бара необходимо позвонить за 30 минут до визита и повторно — по прибытии ко входу.
Ориентир: кухня «Мария», слева — дверь, облицованная плиткой.
О гастролях:
В 2026 году барная команда ресторана Sangre Fresca продолжает путешествовать по России, значительно расширяя географию своих гастролей, посещая новые бары и принимая их ответные визиты. Бартендеры Sangre Fresca уже посетили бары Кемерово (Bloknot Bar), Ярославля (Good Karma), Новосибирска (Taqueria Del Centro), Тюмени (Fresca) и Волгограда («Ведров Бар»), Нижнего Новгорода («Медные трубы»), Владимира (Polly), Санкт-Петербурга (Bist Bar), Казани (More), Калининграда (Pazzi Bistro), Перми (SpeakEasy bar), Краснодара («Детектив, где вы?»), Москвы (Urban Winery) и Санкт-Петербурга (El Copitas Bar), Минска (Uno Mas)
Sangre Fresca — проект про мексиканский comfort food и объединяющий вайб от Глена Баллиса, Александра Сысоева, Яна Черепанова и барной команды Восточной Европы — El Copitas Bar — и их ресторанной группы «#СледуйЗаКроликами». Здесь чтут равенство и магию человеческого общения. В 2025 году Sangre Fresca стал лучшим гастрономическим баром пo версии всероссийской барной премии Where2Drink.
«Камин» — бар-квартира с атмосферой настоящего домашнего квартирника, расположенная в пространстве бывшей коммуналки на Сухаревской. Гости попадают сюда по звонку, снимают обувь у входа и надевают тапочки, а дальше оказываются в мире комнат с собственным характером. «Камин» возвращает в уютное прошлое, где вместо ресторанного пафоса — домашняя атмосфера, теплое общение и ощущение, будто пришел к старым друзьям.
Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.