Подробный поиск:
Метро
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
Modus 27 ноября 2017

Специальное меню в ресторане Modus

Bye, Bye....Autumn - строки меню и градус вина уходящей осени в данном произведении от шеф-повара Виктора Белей и команды Modus.

Бриошь из собственной пекарни с копченым маслом и семечками, чипс из молодого картофеля с воздушным пармезаном, печеная тыква с креветками и проростками подсолнуха, филе тунца с овощами и пряной кунжутной заправкой, теплая телятина с печеными овощами на креме из чернослива, треска с обжаренными овощами и хрустящим крабовым роллом или утиное филе с вишней, лепестками миндаля и грушей-карамель, профитроль с сыром и трюфелем, тыквенный чизкейк с хурмой и облепиховым сорбетом 

Винные позиции (бокал) : 

Espiral Vinho Verde (Vinho Verde - Portugal)

Verdejo.Marques de Caceres (Rueda- Spain) 

или

Primitivo. Luccarelli (Puglia- Italy) 

Цена данного предложения : 2900 руб 

Для лиц старше 21 года.

Предложение действует с 25 ноября по 15 декабря. 

Рестораны из этой новости

Ресторан Modus

Киевская, Москва, Тружеников 1-й пер., д. 6