19 декабря в 20:00 на кухне ресторана Name cafe&karaoke встретятся Александр Пантюхов (PiPe, Twins, «Как есть») и Рустам Тангиров (Териберка T.R. bar, SIXTY, Saimaa Life Gastrocafe), которые представят совместный ужин, состоящий из 6 курсов.
Но это еще не все: в этот же день бар-менеджер Name Кирилл Стрекалин (ресторан «Восход», Un Joli Coco) принимает у себя в гостях Илью Бунина (Human Bar, TimeOut Bar, Tapa de Comida, Bunin Bar). Их дуэт - пожалуй, одних из лучших барменов Москвы, представит 5 авторских коктейлей.
МЕНЮ УЖИНА:
1 курс: Гребешок в рисовых шкварках / чёрная икра
2 курс: Тартар из нельмы / фейхоа
3 курс: Розовая телятина / крем «Тарама» из копчёной молоки
4 курс: Треска с толчёным картофелем / краб / соус с фуа-гра
Ужин в четыре руки
19 декабря в 20:00 на кухне ресторана Name cafe&karaoke встретятся Александр Пантюхов (PiPe, Twins, «Как есть») и Рустам Тангиров (Териберка T.R. bar, SIXTY, Saimaa Life Gastrocafe), которые представят совместный ужин, состоящий из 6 курсов.
Но это еще не все: в этот же день бар-менеджер Name Кирилл Стрекалин (ресторан «Восход», Un Joli Coco) принимает у себя в гостях Илью Бунина (Human Bar, TimeOut Bar, Tapa de Comida, Bunin Bar). Их дуэт - пожалуй, одних из лучших барменов Москвы, представит 5 авторских коктейлей.
МЕНЮ УЖИНА:
1 курс: Гребешок в рисовых шкварках / чёрная икра
2 курс: Тартар из нельмы / фейхоа
3 курс: Розовая телятина / крем «Тарама» из копчёной молоки
4 курс: Треска с толчёным картофелем / краб / соус с фуа-гра
5 курс: Язык оленя / козлобородник
6 курс: Тирамису / топинамбур / морошка
КОКТЕЙЛИ:
Inseguro (кашаса / рамбутан / ананасовый сок / сок лайма / биттер)
«Тихуанский ныряльщик» (текила / манго / маракуйя / сок лайма)
«Букет для Калипсо» (ром / лаванда / сок лайма / сухой вермут / рамбутан / белок)
Jazzy Fisher (кальвадос / чёрная смородина / сок лимона / маракуйя / лемонграсс / белок)
СТОИМОСТЬ:
Сет из шести курсов - 2450 руб.Коктейль - 490 руб. (1 ед.)
Рестораны из этой новости
Ресторан Name cafe&karaoke