Подробный поиск:
Метро
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
5192
Resto
Resto
15 ноября 2013

Открытие: Панаехали

Ресторатор Гаяне Бреиова открыла новое заведение "Панаехали", представленный как интеллигентно-ироничный кафе-бара, объединивший в себе множество разных культур, традиций и настроений. Здесь известные «панаехавшие» - повара, ресторанные обозреватели и известные личности - делятся любимыми рецептами, вечера сопровождаются DJ-сетами, а за стойкой можно встретить приглашённых барменов, превращающих приготовление коктейлей в настоящее гастрономическое шоу. Разные стили и форматы нашли отражение и в декоре интерьера, отчего залы обладают особой энергетикой. В меню - кукурузно-пшеничная лепешка с лососем, кинзой и лаймом от Светланы Кесоян, фрикадельки из говядины с домашним джемом из бекона от Николая Сарычева, фаршированная раковыми шейками дорада от самой Гаяне Бреиовой, каре барашка с маринованным папоротником и жареными каштанами от Павла Зоткина. В барной карте рекомендаций заслуживает коктейль S.M.Olenka - джин, маракуйя, малина, ежевика, эстрагон.