Кранцлер

ресторан на улице Балчуг

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Банкет
за 1 клик

Фотография: Ресторан Кранцлер

Кранцлер - контактная информация

Ресторан, средний счёт 2500—4000 руб.
Новокузнецкая, Москва, Балчуг ул., д. 1, (гостиница "Балчуг-Кемпински")
+7 (495) 921 22-22 (заказ столика) +7 (495) 287-20-08
Последнее обновление: 16 декабря 2019
Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер Фотография: Ресторан Кранцлер
+ Добавить фото
9be3

Кафе «Кранцлер» расположено в отеле «Балчуг Кемпински». Утром и днем здесь царит атмосфера венского кафе – уютная, теплая, классическая. Шоколадно-сливочные тона интерьера, строгие линии, мягкие кресла наводят на мысль о полуденной чашке кофе в европейском городе, обеде с коллегами или друзьями, деловой встрече под совместную трапезу. Вечером «Кранцлер» наполняется светской жизнью: изысканный бар и модный лаунж становятся отличным местом для романтического ужина, аперитива и пре-пати, благо «Балчуг» находится в самом центре Москвы. И в любое время суток прекрасен вид с летней террасы на Большой Москворецкий мост, Васильевский спуск и храм Василия Блаженного. Близость реки придает месту особый романтизм. Отсюда хорошо отправиться на прогулку по набережным, по знаковым московским достопримечательностям или просто побродить по старому городу и насладиться его атмосферой.

Кухня в кафе «Кранцлер» - европейская, с элементами русской и азиатской. А особенность блюд – в сбалансированности вкуса и питательности. Все они рекомендованы диетологами для сохранения бодрости и сил. В меню узнаваема классика – например, салат «Оливье» с раковыми шейками и лососевой икрой, салат с бурратой, оливками каламата и органическими овощами, карпаччо из говядины с козьим сыром и рукколой, ризотто с шафраном, стейки, мясная и рыбная солянка и берлинский картофельный суп со свиными колбасками, венский шницель и бефстроганов, яблочный штрудель, кайзершмарн и русские блины со сгущенкой, с джемом, с медом и орехами. Есть и экзотика – например, тандури из курицы, из говядины, из баранины с лепешкой из чечевичной муки и чатни из манго. Довольно большой выбор вегетарианских блюд порадует любителей здорового питания.

С 14 до 18 часов «Кранцлер» приглашает гостей на чаепитие (2500 р.). К чаю подаются сэндвичи, фирменные канапе «Балчуг», слоеные пирожки с икрой, свежие английские сконы, а также сладости – тарталетки, макаруни, пралине ручной работы.

Меню ресторана Кранцлер

Салаты и закуски

Салат «Цезарь» на Ваш выбор (290)

С курицей, с лососем в кунжуте, классический

1250 Р уб.
Салат из органических овощей (390)

Сыр бурата, соус винегрет

1250 Р уб.
Салат из рукколы (200)

Тигровые креветки киноа/ чипсы из пармезана

850 Р уб.

Супы

Гаспачо (300)

Запеченный персик, черные томаты, кукурузные чипсы

850 Р уб.
Традиционная окрошка на квасе или кефире (400) 500 Р уб.
Холодный огуречный суп с мясом дальневосточного краба (210) 1000 Р уб.

Домашняя пицца из печи

Пицца «Маргарита» (200/400)

Томаты, моцарелла, базилик, руккола

600/1200 Р уб.
Креветки /руккола /болгарский перец (200/400) 950/1900 Р уб.
Пицца «Парма» (200/400)

Парма/ салями /буррата

900/1800 Р уб.

Паста и ризотто

Лингвини с морепродуктами (280)

Морепродукты, маслины /оливки /вяленые томаты

1550 Р уб.
Ризотто с крабовым мясом (260)

Крабовое мясо /лимон

2099 Р уб.
Бургеры (450)

Бургер с говяжьей или куриной котлетой С традиционными добавками

1200 Р уб.

Вы можете добавить

Эмменталь/ голубой сыр/ козий сыр (40) Р уб.
Жареное яйцо (50) Р уб.
Бекон (50) Р уб.
Всё меню Скрыть все меню

Новости ресторана

Feed                                                    2
Три бранча в честь «Октоберфест»
Сезон белой спаржи
Все новости

Новогодняя ночь

Feed set2 47

«Гусарская баллада» в «Балчуг Кемпински Москва»

Услышать вживую бой курантов на Спасской башне, оценить великолепие праздничного салюта над Красной площадью, почувствовать себя героем гусарского бала и танцевать всю ночь – лишь часть пунктов яркой программы 31 декабря в «Балчуге».В канун Нового года вечеринка «Гусарская баллада» превратит легендарный отель в особняк XIXвека, где будет разворачиваться праздничное действо. Антураж торжества будет всецело располагать к созданию исторических образов, среди которых непременно будут замечены мундиры, кивера, изысканные вечерние платья и кружевные веера. В программе вечера значатся тематические представления и сабраж – эффектный способ откупоривания шампанского ударом сабли. Зажигательным танцам будет способствовать яркое музыкальное сопровождение: от кадрили и вальса до мелодичных песен в исполнении кавер-группы и ритмичных сетов ди-джея. Основой хмельного праздника станут щедрое праздничное меню от шеф-повара Максима Максакова и льющееся рекой французское шампанское Ruinart. 

Гости новогодней ночи могут выбрать зал и соответствующую гастрономическую и развлекательную программудля встречи праздника. Самым желанным вариантом торжества станет вечеринка в знаменитом зале «Библиотека» с видом на Кремль: здесь на открытой террасе за бокалом шампанского можно вживую вести отсчет времени на главных курантах страны, любоваться панорамой Красной площади и сделать самые запоминающиеся кадры с видом на салют. Также гости «Балчуга» могут выбрать широкое новогоднее застолье в ресторане «Балчуг Гриль» или изысканный новогодний ужин в банкетном зале «Москва» с панорамным видом на Кремль. Маленьких гостей новогоднего вечера ждет специальный «Детский Новый год» с участием Деда Мороза и аниматоров, хороводом вокруг праздничной ёлки, лакомствами и сладкими подарками.

Бравой программе праздника не уступает и особый подарок, который приготовил для гостей отель «Балчуг Кемпински»: всех участников праздничного ужина ждет проживание в элегантном номере 31 декабря и роскошный «Кремлёвский» завтрак с живой музыкой и просекко с 9:00 до 13:00 1 января. Также в проживание включено свободное посещение оздоровительного клуба «Балчуг» с бассейном, джакузи и сауной, где 31 декабря  и 1 января можно будет восполнить запас сил на весь следующий год. 

Стоимость новогодней программы начинается от 54 600 руб. на 1 взрослого. Билеты для маленьких гостей стоят 6 500 рублей (3-5 лет), 13 000 рублей (6-12 лет), 22 000 рублей (13-17 лет), 37 800 рублей (13-17 лет при проживании в отдельном номере). Дополнительную информацию можно получить, позвонив по телефону +7 (495) 287 2000

Читать дальше

Отзывы о ресторане «Кранцлер» (0)

Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Premium
Thumb default

Если вы ищете ресторан в Москве, где была бы представлена отличная европейская кухня, то вас ждет «Кранцлер». На нашем сайте вы можете заказать столик в этом заведении, а также посмотреть фото, узнать цены и познакомиться с отзывами гостей, уже успевших посетить ресторан и попробовать авторские блюда, представленные в его меню. И конечно, вы сможете сразу же забронировать столик в ресторане «Кранцлер» на удобную дату и время - это быстро и бесплатно на сайте Resto.ru.

Как добраться:

Время работы:

Ежедневно:0700:0300