Алхимиус

Алхимиус - искусство сочетания и совершенствования.

Фантастические вкусовые сочетания в блюдах, невероятная алхимия бара и переплетение нескольких стихий в интерьере в единое целое - никого не оставят равнодушным.

Концепция меню - это сборник гастрономических "заклинаний", представленных в виде антологии, где каждый том будет сменять друг друга.
Первый том называется "Сияние севера" и он содержит в себе арктическую кухню, построенную на необычных сочетаниях ингридиентов.

Главные алхимики кухни - это концепт-шеф Виталий Тихонов (ресторан MOS, CACCIATORE, G GRAF) и талантливый шеф-повар Максим Матюжов.

Авторская коктейльная карта является отсылкой к быту северных народов и воплощает их культуру во вкусовом сочетании, погрузит вас в удивительный мир легенд и преданий.

Волшебник и создатель концептуального подхода - шеф-бармен Сергей Петров.

Гастробар «Алхимиус» - идеальное место для проведения модного и современного формата мероприятий. Банкеты, фуршеты, деловые встречи для ценителей нетривиальной северной кухни и необычных коктейлей, любителей модной фьюжн кухни.
1-й этаж банкетом вмещает до 25 человек, а фуршетом до 50.
2-й этаж банкет вмещает 20 человек, а весь гастробар готов вместить до 50 гостей.