Cihan Turkish Steak & Kebab - контактная информация
Завтраки
Не по-осеннему бодрое утро: новые завтраки в ресторане Сihan Turkish Steak & Kebab в Хамовниках
Сезон отпусков в Турции завершается, и все, кто недавно вернулся с морского побережья, уже вспоминают турецкие завтраки – яркие, пестрые, разнообразные, как и сама гостеприимная страна.
Точно такие же позитивные и приятные эмоции возникают, если позавтракать в турецком ресторане Аркадия Новикова Сihan Turkish Steak & Kebab на Комсомольском проспекте, где шеф-повар Джихан Дениз успел ввести в меню новые утренние блюда. Все они доступны по выходным с 10.00 до 13.00.
Любители похрустеть могут отвести душу с новыми тостами: можно попробовать тост с сыром кашар (650 р.), тост с сыром и суджуком – турецкой сыровяленой колбасой из говядины (780 р.) или тост от шеф-повара – с ветчиной из говядины, сыром кашар и яйцом (750 р.). 
Полная противоположность как по форме, так и по содержанию – вафли: вкусное и оригинальное блюдо, которым мы завтракаем не так часто. Идеальный тандем – чашка турецкого кофе и классические вафли с карамельным сиропом и сливочным маслом (550 р.). 
Или с лесными ягодами – малиной, голубикой, клубникой и клубничным сиропом (750 р.). Банан, клубника, нутелла, а также клубничный и шоколадный сироп дополняют вафли с фруктами (700 р.): отличный вариант не только позавтракать, но и поднять себе настроение или устроить импровизированный праздник. 
Дополнить новинки можно и другими утренними блюдами, хорошо знакомыми гостям Сihan Turkish Steak & Kebab. Восполнит баланс белка, клетчатки и витаминов – осенью это особенно важно! – менемен: турецкая яичница с томатами, красным луком, зеленым болгарским перцем и специями (700 р.). 
Домашняя колбаса с глазуньей суджук юмурта (750 р.), обжаренный сыр хеллим тава (750 р.) или панкейки с карамельным сиропом и свежими ягодами (650 р.) – также отличные варианты завтраков. 
А если вы пришли позавтракать с любимым человеком, выбирайте щедрый турецкий завтрак на двоих (4500 р.), в который включены все самые вкусные национальные специалитеты: овощи, сыры, копченая говядина, оливки, домашний картофель, пирожки, яичница, великолепный пышный хлеб и многое другое. К завтраку подают ароматный турецкий чай в неограниченных количествах. 
Гостям ресторана на Комсомольском проспекте доступна услуга бесплатной парковки Valet Parking без ограничения по времени.
Читать дальшеЛанчи
Это будет сильно: чемпионское меню в ресторанах Cihan
Cihan Turkish Steak & Kebab – единственный мясной ресторан Аркадия Новикова – в преддверии 8 марта представляет уникальный проект.
Впервые в истории ресторана появится особенное меню – коллаборация с профессиональными спортсменками, чемпионками в разных видах единоборств, и брендом ZASPORT, который в 2017 году стал официальным экипировщиком Олимпийской команды России.
В честь запуска 5 марта в 13.00 в ресторане Cihan в Хамовниках (Комсомольский проспект, 21/10) пройдет «чемпионский» бранч с участием спортсменок, лидеров мнений и инфлюенсеров.
Продегустировать блюда от чемпионок можно будет не только в этот день, но и в течение месяца – до 5 апреля.
Светлана Кулакова, заслуженный мастер спорта России, чемпионка мира по боксу и кикбоксингу, рекомендует креветки гювеч (2100р) – морепродукты с болгарским красным перцем, сыром, чесноком и специями.
Анастасия Кармаева, чемпионка мира по ММА, советует салат с копченым лососем (1450р) – кроме рыбы, в нем много овощей: томаты черри, авокадо, каперсы, красный лук, огурец и микс салатов, которые объединяет соус на основе тунца.
Флорентийский стейк (8500р) с запеченным картофелем и шпинатом представит Юлия Березикова - боец MMA, чемпион мира по кикбоксингу, двукратный серебряный призер чемпионата мира, чемпионка Кубка мира, 13-кратная чемпионка России по различным единоборствам.
Мария Николаенко, чемпионка России по кикбоксингу, многократный призер и победитель международных турниров по боксу и кикбоксингу, рекомендует стейк рибай (4600р) – незаменимый источник белка, надолго заряжающий энергией.
Рекомендации Софьи Очигавы, серебряного призера Олимпийских игр по боксу, двукратной чемпионки мира – алиназик из филе ягнёнка (1850р).
В свою очередь, Елена Савельева, чемпионка, серебряный и бронзовый призер чемпионатов мира по боксу, чемпионка европейских Олимпийских игр, советует попробовать филе миньон (3250р).
Каре ягненка на 2 персоны (5900р) рекомендует Олеся Коваленко – девятикратная чемпионка мира по сумо, мастер спорта международного класса по самбо и дзюдо. Вкусно, питательно и горячо!
И, конечно же, шеф-повар ресторана Джихан Дениз позаботится о том, чтобы блюда были и вкусными, и полезными: только отборные мясо, рыба и морепродукты, свежие овощи и зелень, легкие соусы и лучшие российские продукты.
Cihan Turkish Steak & Kebab – гастрономическая концепция, полностью построенная на культуре мясных блюд; гостям предлагается около двух десятков стейков и эксперименты с влажным вызреванием мяса.
Новое меню от чемпионок по разным видам единоборств, несомненно, заслуживает золотой медали и вашей дегустации – напоминаем, оценить его можно до 5 апреля.
Читать дальшеСкидки и подарки
С 29 по 31 декабря: новогодняя индейка в Cihan Turkish Steak & Kebab
В последние дни уходящего года, с 29 по 31 декабря, бренд-шеф ресторанов Cihan Джихан Дениз приготовит для гостей аппетитную индейку, которую они смогут взять домой к своему праздничному столу
Ресторан турецкой кухни Cihan Turkish Steak & Kebab предлагает своим гостям идеальное блюдо для Нового года: индейку «Долма» с золотистой корочкой иаппетитной начинкой из печеных в травах овощей и турецкого плова — его готовят из бараньей печени, изюма, миндаля, фундука и кедра с добавлением каштана и турецких специй.
Молодая индейка маринуется в специальном апельсиновом соусе от шефа, бережно фаршируется и около двух часов запекается в тандыре. Получаетсявосхитительно сочное и нежное блюдо, которое станет украшением любогопраздничного стола.
Цена за 3 кг составит 12 000р.
Праздничную птицу можно приобрести на вынос сразу в двух ресторанах Cihan: в Хамовниках и на Новом Арбате.
Индейку отдают с 29 и 31 декабрядо закрытия ресторана, до 17:00.
Предзаказ на птицу можно сделать уже сейчас (или минимум за три дня) по номеру телефона ресторана.
Гостям ресторана на Комсомольском проспекте доступна услуга бесплатной парковки Valet Parking без ограничения по времени. Парковку «забронирует» приветливая хостес: нужно лишь сообщить ей марку и номер авто. Машинупоставят на гостевую стоянку моментально, а для подачи машины потребуется чуть больше времени, около 10 минут. Ограничений по времени нет —счастливые гости ресторана Cihan Turkish Steak & Kebab часов не наблюдают, ведь часы и минуты за дегустацией турецкой кухни и безупречных стейковлетят незаметно.
Летние веранды
Открытие летней веранды в ресторане Cihan Turkish Steak & Kebab
27 апреля ресторан турецкой кухни Cihan Turkish Steak & Kebab встречает весенне-летний сезон открытием уютной веранды под открытым небом.
Усыпанная цветами и утопающая в солнечных лучах летняя терраса на Комсомольском проспекте стала еще одним поводом насладиться аутентичными блюдами и кулинарными трендами огненной турецкой кухни. Провести неспешный день здесь можно в компании дерзких блюд от фирменных кефте и кебабов до сочных стейков, сопровождаемых эффектной гастрономической шоу-подачей в лучших традициях турецкого гостеприимства.
Для бранчей на свежем воздухе выбирайте выходные — с 10:00 до 13:00 в Cihan Turkish Steak & Kebab готовят турецкие завтраки с бесчисленными мезе и закусками, а с 11:00 в воскресенье в ресторане гостят сказочные герои, творческие мастера и художники по аквагриму — идеально для отдыха всей семьей. Если же решите насладиться теплой вечерней атмосферой, летняя терраса особенно располагает к романтике — столица погружается в сумерки, столики озаряются пламенем свеч, а над ними зажигается подвесная гирлянда фонариков, рассеивая приглушенный свет и создавая абсолютный уют. 
Гостям ресторана на Комсомольском проспекте доступна услуга бесплатной парковки Valet Parking без ограничения по времени. Парковку «забронирует» приветливая хостес: нужно лишь сообщить ей марку и номер авто. Машину поставят на гостевую стоянку моментально, а для подачи машины потребуется чуть больше времени, около 10 минут. Ограничений по времени нет — счастливые гости ресторана Cihan Turkish Steak & Kebab часов не наблюдают, ведь часы и минуты за дегустацией турецкой кухни и безупречных стейков летят незаметно. 
| Рейтинг Где есть стейки | ||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
| Рейтинг Завтраки | ||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
Отзывы о ресторане «Турецкий стейк и кебаб Джихан» (0)