Дюжина Устрицы и Вино

"Дюжина" - ресторан про любовь к морю и вину. Это проект винного дома "Абрау-Дюрсо", расположенные в самом центре Москвы, в двух шагах ходьбы от Красной Площади (Б. Никитская ул.). В разнообразной меню - европейская и итальянская кухня с акцентом на морепродукты, которые обитают здесь в огромном аквариуме.
Основная идея проекта - познакомить гостя с лучшими винами от российских поставщиков, к которым здесь подобрано не менее достойное гастрономическое сопровождение в виде блюд европейской и итальянской кхуни, а главное - свежайших морепродуктов по очень приятным ценам. Разнообразие устриц, морские ежи, вонголе, спизула, гребешки, анадара - эти и другие обитатетли морских глубин живут в огромном аквариуме. Среди блюд - яркие сочетания вкусов и текстур.
Лофтовая эстетика в интерьере здесь гармонично сочетается с бархатными диванами изумрудно-морского цвета и, напоминающими по фактуре белый мрамор, столами. В аквариумах красуются свежие морепродукты и рыба. А из окон – отличный вид на одну из старейших улиц города.