Ресторан Л.Е.С.

ресторан на бульваре Тверской б-р.

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Банкет
за 1 клик

Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С.

Ресторан Л.Е.С. - контактная информация

Ресторан, средний счёт 1500—2500 руб.
Авторская кухня
Тверская, Москва, Тверской б-р., д. 9
+7 (495) 921 22-22 (заказ столика) +7 (925) 887-01-83
Официальный сайт: http://les.wine
Последнее обновление: 15 сентября
Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С. Фотография: Ресторан Ресторан Л.Е.С.
+ Добавить фото

Ресторан находится на Тверском бульаре, 9 в 5 минутах от метро Тверская
Л.Е.С. – проект, транслирующий философию экологичности и сближения с природой. Л.Е.С. – это гастроботаника от Андрея Колодяжного, нестандартная винная карта и интерьер, отрывающий от настоящего и погружающий в другую реальность.
Неповторимый интерьер Л.Е.С.а с живыми растениями, в том числе в сменяющихся инсталляциях – творение студии DA-Design. В экологичном декоре пространства, наполненного естественным светом и звуками леса, использованы камень, дерево и другие натуральные материалы, что создает тактильную, визуальную и акустическую связь с гостем. Так, барная стойка выполнена из бразильского кварцита. Множество растительных акцентов не ограничивается живыми растениями и сухоцветами – многие пряные травы и овощи для приготовления блюд выращиваются непосредственно в ресторане благодаря особым конструкциям с собственным микроклиматом. Природная тема прослеживается и в стильной, лаконичной форме натуральных оттенков, которую специально для персонала Л.Е.С.а создала дизайнер Залина Верховская.
Л.Е.С. – первый флагманский проект молодого ресторатора Руслана Стекольщикова. Начиная свой путь в ресторанной индустрии, Руслан создал тандем с шеф-поваром и гастроботаником Андреем Колодяжным, вдохновившись его удивляющей, но понятной кухней цветов и трав. В унисон с ней идет концептуальная ассоциативная винная карта авторства сомелье Юрия Скорнякова (ex «Северяне») и авторские коктейли от Антона Громова (ex ресторан 13). В Л.Е.С.у царит исключительная атмосфера – попав сюда, гости «телепортируются» в лесную чащу прямиком из центра мегаполиса.
Особое внимание авторы концепции уделили экологичности и минимизации отходов, что совпадает с общей идеей осознанного потребления, которой пронизан Л.Е.С. Большие окна и минимальное искусственное освещение способствуют энергосбережению. Не меньшее значение команда Л.Е.С.а придает и переработке отходов. Впоследствии Л.Е.С. планирует запуск собственной линейки «природного» мерча и продажу наборов для создания домашней гастрономической «оранжереи». Ресторан также придерживается концепции dog-friendly. Л.Е.С. – это другая реальность, попасть в которую можно уже сейчас!

Отзывы о ресторане «Ресторан Л.Е.С.» (0)

Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Бизнес-класс
Thumb default

Как добраться:

Время работы:

Ежедневно:1200:2300