Пасха в ресторане Levantine
«Царский» кулич с вяленой вишней, апельсиновым кремом и роскошным декором; шоколадный с черносливом и ганашем - в ресторане Levantine к Пасхе выпекают исключительно сложные и нарядные куличи. Читать дальше
Пост в ресторане Levantine
Кабачки с фисташками и Наршарапом; иерусалимский артишок с трюфелем; хумус с вешенками и заатаром; тофу с бобами и шпинатом и десерт-обманка перчик Рамиро - в ресторане Levantine ввели постное меню: лаконичное, актуальное и с легким восточным флером. Читать дальше
Шоу-подачи в ресторане Levantine
Традиционную европейскую ресторанную схему - «приготовили на кухне, подали в зале» - в московском ресторане Levantine в этом сезоне решили полностью сломать. Три турецкихшеф-повара теперь часть блюд готовят или разделывают прямо у столов гостей.
На 14 февраля от ресторана Levantine
Огненное шоу, кавер-группа и красивая фотозона; красавец шеф-повар в строгом костюме и его особенное блюдо по случаю - говядина под слоем розовой соли - самое яркое предложение на День Святого Валентина от ресторана Levantine. Читать дальше
Драгоценное меню в ресторане Levantine
Асадо, томленное 6 часов и подданное под слоем пищево гозолота; корейка ягненка на гриле с золотым напылением; золото с итальянской Бурратой и узбекскими томатами; золото на идеальных стейках: Ти-Бон, Рибай, Портер Хаус,Нью-Йорк, Томагавк; и золоченные катмер и баклава - драгоценное меню в...
Читать дальшеСтамбульские новогодние бранчи
В новогодние каникулы, со 3 по 13 января, в ресторане Levantine предлагают стамбульские бранчи. Шефы Бурак Осман и Биляль Речбер придумали настоящий турецкий сет - сытный, сочный, праздничный, в котором собрали самые яркие блюда Османской Империи. Заказывать сет надо на двоих,...
Читать дальшеLevantine открылся на 7-ом этаже Lotte Plaza
Яркая и колоритная левантийская кухня - турецкий фисташкой кебаб из ягнятины, креветки в греческом тесте кадаиф, израильский хумус; сложносочиненное пространство для 240 гостей, повара из стамбульского Günaydın, премиальная воронежская говядина и нежнейшая дагестанская баранина, огромные...
Читать дальше
«Великолепный век» в ресторане Levantine
Малкочоглу Бали-бей, Кямран, Осман I, Кемаль Сойдере - самый известный турецкий актер, признанный секс-символ и мечта девичьих грез во всем мире Бурак Озчивит 23 июля приедет на один вечер в Москву, в ресторан Levantine. Читать дальше