Midsummer

ресторан в проезде Мясницкий проезд.

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Банкет
за 1 клик

Фотография: Ресторан Midsummer

Midsummer - контактная информация

Красные воротаТургеневскаяЧистые пруды, Москва, Мясницкий проезд., д. 2/1
+7 (495) 921 22-22 (заказ столика) +7 (977) 188-04-74
Последнее обновление: 28 октября 2024
Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer Фотография: Ресторан Midsummer
+ Добавить фото
Edb9

MIDSUMMER – это слияние культур вина и пива в адаптированном к fine dining стиле street-food. Воплотить задумку в жизнь в своем флагманском проекте удалось рестораторам Карине и Максиму Тришкиным.

Интерьер для проекта был создан петербургским DA BUREAU, дизайнеры которого реализовали уникальную идею пространства с отсылкой к амбару, где каждая деталь является крафтовой: начиная от покрытия стен и мебели и заканчивая выдутыми из бутылочно-зеленого стекла птичками.

За гастрономическую составляющую ресторана отвечает шеф-повар Михаил Курохтин, виртуозно творящий на сияющей хромом и патинированной медью открытой кухне. Большой поклонник редких ингредиентов, Михаил адаптирует в своих блюдах направление никкей, но, с большим влиянием собственного бэкграунда и любви к испанским традициям.

Винную карту в MIDSUMMER – кропотливо создавал сомелье-бунтарь Юрий Скорняков: в ней он собрал порядка 150 этикеток, которые планируется динамично менять, обращая внимание на тренды и зов сердца. Барная карта включает авторские коктейли и весьма изысканную, подборку пива со всего мира, авторства шеф-бармена Алексея Кашина. Особенно яркой частью интерьера MIDSUMMER является винная келья: футуристичной формы, с ярко-красным светом, она получилась дикой и очень эмоциональной – визуально создавая мощный сердечный клапан всего пространства ресторана.

И пока это сердце пульсирует и горит безумным электрическим пурпуром – теплые импульсы Литы будут проходить через каждого гостя, вошедшего в MIDSUMMER!

Завтраки

Feed breakfest leto 24 pr

Начинай утро вкусно! Стартовал седьмой фестиваль завтраков BreakFest 2024

Всероссийский фестиваль завтраков BreakFest – совместный проект коммуникационного агентства «Аппетитный Маркетинг» и гастрономического портала «Соль».

Зимний фестиваль завтраков проводится с 2020 года, летний - с 2023го. В этом году нас ждет уже 7й сезон BreakFest, одного из самых больших фестивалей завтраков в мире: с 1го по 31 июля 2024 фестиваль принимают 300 ресторанов из 15 городов России!

Целью проекта является поддержка и развитие набирающего популярность тренда «завтраков вне дома». Благодаря проекту, жители российских городов получают возможность качественно и вкусно начать свой день в ресторане. А шеф-повара ресторанов в свою очередь проявляют креатив и демонстрируют свое мастерство в приготовлении традиционных и авторских утренних блюд.

В летнем фестивале завтраков BreakFest 2024, который пройдет с 1го по 31е июля, участвуют 300 ресторанов из 15 городов страны: Москвы, Санкт-Петербурга, Воронежа, Екатеринбурга, Костромы, Краснодара, Красноярска, Нижнего Новгорода, Новосибирска, Ростова-на-Дону, Самары, Сочи, Тюмени, Уфы, Ярославля. И BreakFest вновь расширяет географию: впервые присоединилась Кострома, список городов летнего фестиваля также пополнили Самара, пропустившая зимний сезон, а также Воронеж, Краснодар, Ростов-на-Дону, Красноярск и Тюмень, участвовавшие в зимнем BreakFest 2024.

Официальными партнерами 7го фестиваля BreakFest стали производители товаров и поставщики услуг для ресторанного бизнеса: сервис доставки Яндекс Еда и Яндекс Гид, растительные напитки Planto, сыры для профессионалов Hochland, премиальный кофе Julius Meinl. Во всех городах фестиваль поддерживают амбассадоры и главные фудис. По итогам голосования экспертного жюри будут выбраны победители – их наградят на торжественной церемонии, которая пройдет в августе 2024 года  в Москве.

Мария Тюменёва, сооснователь и управляющий партнер агентства «Аппетитный Маркетинг»: 

«В 2023 году мы впервые с большим успехом провели BreakFest не только зимой, но и летом. Мы видим, как растет активность ресторанов: в нынешнем летнем фестивале примут участие заведения из 15 городов, а в прошлом году их было 11. BreakFest вновь подтвердил звание крупнейшего гастрономического фестиваля завтраков в России и мире! Мы и дальше планируем вкладывать весь наш опыт в организацию проекта BreakFest, продвижение тренда «завтраков вне дома», поддержку ресторанов по всей России». 

Старт фестиваля был ознаменован традиционным летним завтраком в Novikov Space, на котором 25 июня 2024 года шеф ресторана Grace bistro Ренат Царицанский приготовил блюда из летнего меню BreakFest 2024. 

Весь июль в ресторанах-участниках можно пробовать специальное фестивальное меню завтраков и выбирать любимые блюда от шеф-поваров. Это могут быть блюда из яиц (омлеты, пашоты и бенедикты всех форм и видов), злаков (каши, мюсли и гранолы) или молочных продуктов (сырники, запеканки и йогурты), а также всевозможная выпечка: круассаны, булки, пироги и разные десерты.

Иван Глушков, гастрономический журналист, основатель проекта «Соль»:

«BreakFest – это отличный повод для шеф-поваров экспериментировать с классическими утренними блюдами и создавать новые. Мне нравится, что с каждым новым фестивалем – и зимой, и теперь летом, - участников становится все больше, ведь это означает, что становится больше таких гастрономических экспериментов. И для огромного количества жителей нашей страны утро становится добрее, а жизнь – вкуснее!».

Полный список ресторанов-участников будет доступен на сайте, начиная с 1 июля 2024 года https://breakfest.saltmagazine.ru/ 

Читать дальше

Рейтинг RESTO

13 место
В рейтинге
Где пить вино
14 место
В рейтинге
Пивные рестораны

Отзывы о ресторане «Мидсаммер» (0)

Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих подборках: Новые рестораны, Где пить вино, Пабы ...
Thumb default
Resto
RESTO
Редакция
Рейтинг Где пить вино
3b6a
Средний счет 2500—4000 руб.
Проспект МираСухаревская, Москва, Мира пр-т, д. 14, стр. 2, (отель Садовое кольцо)
2
Fe8a
Средний счет 1500—2500 руб.
Русская кухня
НовокузнецкаяТретьяковская, Москва, Пятницкая ул., д. 9/28, стр. 1
3
9466
Средний счет 1500—2500 руб.
Киевская, Москва, Тружеников 1-й пер., д. 6
79ae
Средний счет 1500—2500 руб.
D25c
Средний счет 1000—1500 руб.
КропоткинскаяСмоленская, Москва, Арбат ул., д. 45/24
Посмотреть весь рейтинг Скрыть весь рейтинг
Resto
RESTO
Редакция
Рейтинг Пивные рестораны
Ee36
Средний счет 1000—1500 руб.
Таганская, Москва, Котельническая наб., д. 33
0015
Средний счет 500—1000 руб.
Авторская кухня
22ed
Средний счет 1500—2500 руб.
Немецкая кухня
Белорусская, Москва, Тверская-Ямская 1-я ул., д. 19
771c
Средний счет 1000—1500 руб.
Площадь ИльичаРимская, Москва, Школьная ул., д. 48
Средний счет 500—1000 руб.
Сретенский БульварТургеневскаяЧистые пруды, Москва, Чистопрудный б-р., д. 21
Посмотреть весь рейтинг Скрыть весь рейтинг

Если вы ищете ресторан в Москве, где была бы представлена отличная винная и пивная карта, то вас ждет Midsummer. На нашем сайте вы можете заказать столик в этом заведении, а также посмотреть фото, узнать цены и познакомиться с отзывами гостей, уже успевших посетить ресторан и попробовать авторские блюда, представленные в его меню. И конечно, вы сможете сразу же забронировать столик в ресторане Midsummer на удобную дату и время - это быстро и бесплатно на сайте Resto.ru.

Как добраться:

Время работы:

Ежедневно:1200:0000