OXUS

ресторан на улице Трифоновская

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Банкет
за 1 клик

Фотография: Ресторан OXUS

OXUS - контактная информация

Ресторан, Бар, средний счёт 1500—2500 руб.
Авторская и Восточная кухня
Достоевская, Москва, Трифоновская ул., д. 24, стр. 1
+7 (495) 921 22-22 (заказ столика) +7 (495) 681-80-00
Официальный сайт: http://oxusmoscow.ru
Последнее обновление: 23 мая
Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS Фотография: Ресторан OXUS
+ Добавить фото
E4c8

Oxus – ресторан восточной кухни, но далекий от сложившегося стереотипа восточного ресторана. Дизайн интерьера – лаконичный и в то же время выразительный. Пространство двух этажей антресоли и балконов, использование разных пород натурального камня и дерева, стилизованных восточных орнаментов и оригинальных светильников - заведение выглядит скорее остро-модным, чем этническим. А вот в гастрономии традиций придерживаются очень строго. И выбор продуктов, и строгое соблюдение рецептур – все для того, чтобы представить гостям аутентичную узбекскую кухню. Кстати, и название ресторана Oxus – знаковое. Так называли Среднюю Азию и Амударью во времена Александра Македонского.

Стоит попробовать плов двух видов: традиционный узбекский или плов с перепелкой, приготовленный на миндальном масле. Впрочем, в духе восточных традиций гостеприимства по заказу гостей повара могут приготовить любой плов. Популярны манты с телятиной, с бараниной, с тыквой, уйгурский лагман. Мясные блюда в Oxus вообще отличаются от тех, что подают в других ресторанах восточной кухни. Здесь используется только халяльное мясо: в зале первого этажа можно посмотреть, как вызревает халяльное мраморное мясо. Поэтому любителям сытной кухни стоит оценить халяльные стейки и медальоны. Также в Oxus подают свежие морепродукты и рыбу, приготовленные на гриле. Десерты – как правило, легкие, фруктовые и ягодные, но есть и национальные – например, халвайтар с карамелизованным орехом.

Сомелье ресторана умеют подбирать вина к блюдам восточной кухни, что не так просто, но удачный результат неизменно радует. Отдельно стоит сказать о коктейлях. Семь авторских коктейлей созданы специально для Oxus и выдержаны в восточном духе. Сухофрукты, орехи, пряности создают экзотическое впечатление. И, конечно, много чая: чайная карта здесь весьма обширна.

С 12 до 17 часов по будням в ресторане действует скидка 20%. Для маленьких гостей есть детское меню.

В Oxus можно провести и масштабные банкеты (до 100 гостей), и семейные торжества в восточном духе (есть отдельные женский и мужской зал), для трапез в узком кругу есть залы до 14 гостей. Шеф-сомелье и шеф-повар периодически проводят интересные эногастрономические мастер-классы, где можно узнать много новых вкусовых особенностей и сочетаний продуктов и вин. По выходным с 13 до 19 часов в Oxus проходят детские мастер-классы.

Меню ресторана OXUS

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти из свежих овощей (400) 690 Р уб.
Сет из восточных закусок (5 шт/300) 640 Р уб.
Сюзьма с огурцом и сумахом / с баклажаном (200) 380 Р уб.

САЛАТЫ

Салат ачичук (200)

с трюфельным маслом Узбекские томаты с луком

430 Р уб.
Салат из узбекских томатов с апельсином / с сыром фета (280/50) 490/550 Р уб.
Теплый салат с сыром халуми и хумусом (200) 560 Р уб.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Манты с телятиной / бараниной / жареные (3 шт) 380/350 Р уб.
Манты с тыквой / со шпинатом и сыром сулугуни (1 шт/3 шт) 120/360 Р уб.
Самса с бараниной / с телятиной (180/30) 480 Р уб.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Традиционный узбекский плов / с косточками молодого ягненка (320/400) 650/750 Р уб.
New Лагман уйгурский / каурма (жареный / овощной с тофу (350)) 620/550 Р уб.
New Перепелка в цитрусовом соусе и мисо (1/2/70)

с цветной капустой и соусом «Терияки»

490 Р уб.

ГРИЛЬ

Портерхаус (от 1000 (100*))

200

580 Р уб.
Тибон (от 800 (100*))

200

550 Р уб.
Клаб-стейк (от 600 (100*))

200

500 Р уб.
Всё меню Скрыть все меню

Новости ресторана

Feed
Все новости

Великий пост

Feed                          dsc 0381

Пост от Сергея Самарина

Великий пост - теперь в OXUS. Шеф Сергей Самарин подготовил аппетитные блюда с нотками востока для тех, кто соблюдает традиции: салат табуле со шпинатом и жареным сыром тофу (390р), чебуреки со шпинатом и копченым томатом (380р).  В меню также появилось 3 вида спринг-роллов с постной начинкой: спринг-роллы с креветкой, авокадо и кисло-сладким соусом (490р), спринг-роллы с крабом (670р) и спринг-роллы с овощами и хумусом (260р).

Любители супов оценят густые крем-супы из печёной тыквы (380р) и красной чечевицы (380р). 

На горячее предлагается попробовать лагман овощной (570р), манты с тыквой (350р), стейк из цветной капусты на гриле с кремом из артишоков и вешенками (420р) и креветки с лапшой из цуккини и мякотью запечённых баклажанов (650р). Кстати, баклажан можно также запечь с томатным соусом (310р), а полезный авокадо приготовить на гриле: с соусом чимичурри (420р) или с креветками и манго (680р).

Читать дальше

Title

Feed oxus        2019dsc 2359

Первые ласточки

Наконец-то по-настоящему летняя погода наступила в городе и сезон летних веранд  объявлен открытым!
 Гостей приглашают поужинать любимыми блюдами авторской кухни в окружении цветов и отличного сервиса на крытой террасе ресторана OXUS. Важная опция: бесплатная гостевая парковка

Читать дальше

Отзывы о ресторане «OXUS» (3)

Thumb 11ee999 populizm690
Ответить igem 8 месяцев
Рекомендую блюдо от шефа.
Thumb 000vs0419
Ответить stasdav 8 месяцев
Обеды замечательные!
Thumb default
Ответить Наталья почти 2 года
Были с семьей в ресторане Oxsus,живем в этом районе,приятно удивлены узбекской кухней,ресторан современный, светлый, есть курительная комната оборудованная для спокойного время провождения с сигареткой и бокалом чего-нибудь холодненького,имеется Читать дальше паркинг,веранда в собственном дворике,есть две отдельные комнаты для уединения,детский уголок,что не мало важно для родителей с детьми,а снами как раз были дети.Очень подходит для деловых переговоров,бизнес ужинов,и мастер классов по приготовлению блюд собственно ручно,так как в комнатах имеется все необходимое для этого приятного и интересного время провождения. По блюдам хочу отметить Плов,и шашлык, так как мы мясо еды,и бывшие выходцы из г.Ташкента,салат ачи-чучук тоже вкусный,так как основа салата помидоры,они были мясные и сочные,не жалеют ребята денег на качество продукции,конечно порция не такая как в Ташкенте,но и не размазано по тарелке,думаю что руководство проработает выход блюд. Средний чек действительно тот который заявляет ресторан 2000 тыс руб на человека с бокалом вина или чайником чая, конечно если сидеть на полную катушку, то это будет маловата,а придти поужинать и не уйти голодными вполне! Как говориться вкусы разные и желания тоже,я считала по меню,чтобы от пуза накушаться до ташнотиков так сказать,то это где-то 3500 - 4000 на человека с алкоголем. Обслуживание на 3 так как попался мальчик который не совсем знал меню,но это не страшно он объяснил,что работает всего 4 дня,и поэтому ставлю 3 за не знания меню,и 5 за его внимательность и любезность! Спасибо ресторану,что приятно удивил нас,а то мы думали, опять дорого богато не вкусно! Оказалось все иначе,и другим рекомендуем, не бойтесь соседи идите и пробуйте! Семья Люгаевых!
Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Грязные танцы, Секрет фирмы, Дело тонкое ...
Thumb default

Как добраться:

Время работы:

Ежедневно:1200:0000