YURA

ресторан на бульваре Страстной б-р.

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Банкет
за 1 клик

Фотография: Ресторан YURA

YURA - контактная информация

Ресторан, Бар, средний счёт 1500—2500 руб.
Авторская, Европейская, Скандинавская кухня
ПушкинскаяТверскаяЧеховская, Москва, Страстной б-р., д. 2
+7 (495) 921 22-22 (заказ столика) +7 (977) 691-66-45
Последнее обновление: 12 апреля
Фотография: Ресторан YURA Фотография: Ресторан YURA Фотография: Ресторан YURA Фотография: Ресторан YURA Фотография: Ресторан YURA Фотография: Ресторан YURA Фотография: Ресторан YURA Фотография: Ресторан YURA Фотография: Ресторан YURA Фотография: Ресторан YURA
+ Добавить фото

Ресторан YURA, расположенный на 2 этаже дизайн-отеля «СтандАрт», - это особое гастрономическое место с элегантной атмосферой.
Локация и панорамный вид на самый центр Москвы — всегда были старшими козырями проекта. Его джокер — кухня в исполнении бренд-шефа Андрея Коробяка.
Андрею 33 года, он из Эстонии. Северные корни оказали сильное влияние на его гастрономический стиль. Долгие годы, работая в Европе и Америке, он неизменно следовал канонам скандинавской кухни. Переехав в Россию, Андрей продолжил пробиваться через модные гастротренды, вновь и вновь предлагая гостям так любимый им нордик.
В основе меню ресторана YURA лежит принцип «с огорода на стол». Будучи адептом скандинавской кухни, Андрей делает ставку на чистый вкус, натуральность и минимальную термическую обработку. Его главный фокус — локальные овощи, корнеплоды, фрукты, ягоды и зелень, доступные в тот или иной сезон. К примеру, насыщенные мясные и рыбные блюда появляются в меню в осенне-зимний период, а с приходом весны и лета уступают свои позиции более «зеленым» продуктам.
Как говорит сам Андрей: «Кухня в YURA — европейская, с неким реверансом в сторону Скандинавии. То, к чему мы стремимся — это работа с локальными продуктами и принцип сезонности. Мы не подаем клубнику зимой, если только она не ферментированная или консервированная, а летом, к примеру, не используем корнеплоды».
Ресторан YURA подойдет для любого повода: ужин с близкими, бизнес-встреча, романтическое свидание или торжественное мероприятие.

Завтраки

Feed ingv8320

Обновленные завтраки в YURA

Команда ресторана YURA открывает теплый сезон обновлением гурмэ-завтраков, которые доступны гостям по будням с 07:00 до 11:00, а в выходные до 16:00.

Бренд-шеф Андрей Коробяк представляет всеми любимые классические варианты завтрака и авторские блюда, делая упор на локальные и фермерские продукты.

Цитаты из меню:

- Омлет с камчатским крабом 990 р. 

- Адыгейский мягкий сыр с вареньем из белой черешни и кедровыми орешками 590 р.

- Фермерский творог из хутора Сокольский с ягодами и мёдом 790 р - Запеканка с мадагаскарской ванилью, вареньем из земляники и сметаной 550 р. 

В основных блюдах – оладьи из кабачков с авокадо и лососем (990 р), картофельные Rošti с яйцом пашот, слабосоленым лососем и икрой сига (850 р), тост с мортаделлой и фисташками (730 р). 

YURA
Страстной бул, д. 2 (2 этаж отеля «СтандАрт»)
+7 (977) 691-66-45

Читать дальше

8 марта

Feed          8         yura

Комплименты и live piano 8 марта в ресторане Yura

В Международный женский день всех девушек в Yura будут угощать бокалом игристого и специальным десертом, символизирующим весну.

В составе много черники: нежное шу с черничным кремом, ванильный мусс с черничным кули, крустилан и миндальный бисквит.

Праздничный ужин с панорамным видом пройдет под аккомпанемент рояля, а также будет работать фотограф — для кадров на память.

Читать дальше

Афиша ресторана

Весь архив событий

Рейтинг RESTO

9 место
В рейтинге
Завтраки
6 место
В рейтинге
Вид из окна

Отзывы о ресторане «Юра» (1)

Thumb dasha resto sait
Ответить Dasha Galkina около 5 лет
Потрясающее место, идеально для вечеринок
Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Где есть завтраки, Огни большого города, Праздник, который всегда с тобой ...
Thumb default
Resto
RESTO
Редакция
Рейтинг Завтраки
B230
Средний счет 1000—1500 руб.
БелорусскаяМаяковскаяМенделеевская, Москва, Ямского Поля 3-я ул.2, д. 2, корп. 13
3784
Средний счет От 4000 руб.
БаррикаднаяМаяковскаяПушкинскаяТверскаяЧеховская, Москва, Патриарший Б. пер., д. 6, стр. 1
F4a9
Средний счет От 4000 руб.
БаррикаднаяКраснопресненская, Москва, Поварская ул., д. 52/55, стр. 2
Ab8c
Средний счет От 4000 руб.
ВыставочнаяМеждународная, Москва, Пресненская наб., д. 8, стр. 1
B0ea
Средний счет 1500—2500 руб.
Арбатская, Москва, Скатертный пер., д. 13, (г-ца"Арбат Хаус")
Посмотреть весь рейтинг Скрыть весь рейтинг
Resto
RESTO
Редакция
Рейтинг Вид из окна
1
37f8
Средний счет 1500—2500 руб.
Авторская кухня
Международная, Москва, Красногвардейский 1-й проезд., д. 21, стр. 2, (Башня ОКО, 85 этаж)
2
8385
Средний счет 2500—4000 руб.
Авторская кухня
ВыставочнаяМеждународная, Москва, Красногвардейский 1-й проезд., д. 21, стр. 2, (этаж 84)
Daba
Средний счет 2500—4000 руб.
Смоленская, Москва, Смоленская пл., д. 3, (ТЦ Смоленский пассаж 16-й этаж)
Bdf6
Средний счет 1000—1500 руб.
Кропоткинская, Москва, Пречистенка ул., д. 4
5
9b51
Средний счет 2500—4000 руб.
Охотный рядПлощадь РеволюцииТеатральная, Москва, Охотный Ряд ул., д. 2, (ТГ "Модный сезон")
Посмотреть весь рейтинг Скрыть весь рейтинг

Как добраться:

Время работы:

Ежедневно:0700:0000