Интерьер ресторана напоминает дворик в юго-восточной Азии: травяные навесы, обилие красного, плетеные ротанговые спинки кресел и импровизированный «рынок», прилавки которого пестрят яркими красками свежих овощей и фруктов (их можно выбрать для салатов и горячих блюд). Журчание фонтанчика и плеск экзотических рыбок в бассейне только добавляют живости и колорита впечатлению.
Основной зал «Азии» имеет две vip-комнаты, так что здесь удобно проводить приватные мероприятия, число посадочных мест при которых может варьироваться от 10 до 150.
Кафе, расположенное у входа в основной зал, круглый год радует светлой летней обстановкой: здесь естественный дневной свет, много растений, деревьев, цветов, а в зеленой листве можно увидеть птиц, которые живут тут же. Белые мягкие диваны на фоне зелени выглядят особенно нарядно. В кафе часто проводятся приветственные ланчи и фуршеты с лаунж-зонами для отдыха гостей («Гранд Гюсто Групп» располагает собственным кейтерингом).
К
ухня – паназиатская с большим выбором холодных закусок (разнообразные салаты из морепродуктов, овощей с оригинальными соусами), дим-самов (от сытных шанхайских со свининой до вегетарианских овощных), горячих блюд из рыбы, птицы и мяса (жареных, паровых или в горшочках), а также супов, без которых не обходится ни одна азиатская кухня. Непременной частью меню «Азии» являются также суши, роллы и сашими.
Десерты – в основном европейские, собственного производства кондитерского дома «Гранд Гюсто». Стоит отметить, что сладости здесь готовятся исключительно из натуральных продуктов – они не только вкусные и легкие, но и «экологичные» благодаря присутствию в их рецептурах свежих фруктов, ягод, сливок.
Отзывы о ресторане «Азия» (3)