Гусятникофф

ресторан на улице Александра Солженицына

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Фотография: Ресторан Гусятникофф

Гусятникофф - контактная информация

Таганская, Москва, Александра Солженицына ул., д. 2А
+7 (495) 921 22-22 (заказ столика) +7 (495) 632-75-58 +7 (903) 795-60-35 (караоке)
Официальный сайт: http://www.gusyatnikoff.ru
Последнее обновление: 19 апреля
Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф Фотография: Ресторан Гусятникофф
+ Добавить фото
8931

Особняк на Таганке, некогда принадлежавший купцу Гусятникову, сохранил атмосферу старого московского дома – не чинно-строгого, а хлебосольно-гостеприимного. Наверное, поэтому ресторан носит характер домашний и немного клубный - с бильярдом, сигарной и комнатой для кальянов. Проходя сквозь анфилады уютных залов, невольно представляешь себе, как по воскресеньям собирались гости, ставился самовар с непременными пирогами, а в будние дни дом жил обычной жизнью с хозяйственными хлопотами, детскими играми, весенними выездами на дачу, ёлками и подарками на Рождество, семейными праздниками и вечерним чаем, когда ставился большой самовар, пеклись затейливые пироги. Впрочем, последнее осталось неизменным - перед залом второго этажа и сейчас накрывается чайный стол с самоваром, аппетитными золотистыми кренделями, свежевыпеченными пирогами, булочками и печеньями.
Старинные традиции русской кухни, книги Елены Молоховец и рецепты бабушек вдохновляют шеф-повара Федора Медведева на создание новых кушаний. Кухня «Гусятникоff» - русская, но не чуждая европейских акцентов, что придает её современный шарм, оставляя добротной, сытной и весьма разнообразной. Здесь часто используют традиционные русские продукты – как деликатесные (например, редкие сорта русской рыбы), так и простые и незаслуженно забытые (облепиха – из неё варят вкусный и полезный морс, миноги – в медово-имбирном соусе они становятся изысканной закуской, строганина делается из лосося и трески, а привычный винегрет подается с балтийской килькой).
Блюда с гусем и уткой в «Гусятникоff» считаются почти имиджевыми. Здесь и «Оливье» с копченой уткой, запеченная ножка утки, фирменная котлета «Гусятникоff» с картофельным пюре, и для полноты застолья - утка по-домашнему (приготовленная целиком в утятнице) с гарнирами на выбор (яблоки, гречневая каша с потрошками или тушеная капуста).
«Гусятникоff» хорош как для семейных обедов по выходным, так и для уединенных трапез. Для больших корпоративных торжеств есть клуб с караоке на 300 персон – в здании по соседству. А если отмечать в «Гусятникоff» свадьбу, то для молодоженов предлагают отличный бонус: номер в мини-отеле и каравай в подарок.
В будни с 12 до 14 действует скидка на меню 20% - выгодное предложение для тех, кто хочет пообедать с партнерами или познакомить иностранных коллег с русской кухней. Впрочем, иностранных гостей еще лучше привести сюда вечером: со среды по субботу в «Гусятникоff» играет живая музыка и от стола к столу ходят цыганский и русский ансамбли, так что традиционные русские блюда сопровождает и соответствующий колорит.

Меню ресторана Гусятникофф

Меню Великого Поста

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

Винегрет с маслятами (200/40) 450 Р уб.
Салат Оливье (250)

с каперсами на постный манер

450 Р уб.
Карпаччо из печеной свеклы (180)

с рукколой и кедровыми орешками

550 Р уб.

СУПЫ

Похлебка чечевичная (250)

с вялеными помидорами и пастернаком

400 Р уб.
Суп-пюре из мускатной тыквы с фундуком (250) 400 Р уб.
Борщ «Толстовский» с белыми грибами (350/50) 450 Р уб.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ

Крученики с грибами (300/50) 460 Р уб.
Зразы из пастернака и картофеля (250/50)

с хрустящими овощами

400 Р уб.
Баклажан запеченный (280)

с фасолью и помидорами

750 Р уб.

ПИРОЖКИ И ДЕСЕРТЫ

Пирожки с капустой (45) 100 Р уб.
Пирожки с морковью (45) 100 Р уб.
Пирожки с грибами (45) 120 Р уб.
Всё меню Скрыть все меню

Новости ресторана

Feed thumb img 6838 1024 1
8 марта
23 февраля
Масленица в «Гусятникоff»
Все новости

Великий пост

Feed img 0148 2

Постное меню

На время Великого поста шеф-повар ресторана Гусятникоff Николай Кондрашкин разработал разнообразное постное меню в духе исторических русских традиций.

В него вошли: винегрет с маслятами, салат из сельдерея и авокадо с яблочным хворостом, домашние разносолы, карпаччо из печеной свеклы с кедровыми орешками, Оливье на постный манер, чечевичная похлебка с пастернаком и вялеными помидорами, борщ «Толстовский» с белыми грибами, суп-пюре из мускатной тыквы, зразы из картофеля и сельдерея, крученики с грибами, шницель капустный в сухарях, каши гречневая и перловая с грибами, баклажаны, запеченные с томатами и белой фасолью, вареники с картошкой и жареным луком. И, конечно, постные пирожки: с морковью, капустой, картофелем, грибами, яблоками. На десерт: яблочный штрудель, яблоки, запеченные с медом и орехами, домашнее варенье и сорбеты. Учитывая длительность Великого поста, ассортимент меню будет постоянно пополняться новыми блюдами. Кроме того, повара ресторана смогут приготовить многие блюда основного меню на постный манер. Все блюда постного меню можно заказать навынос.

Читать дальше

Title

Feed 2017 04 14 photo 00000005

Летняя веранда

Летняя веранда ресторана "Гусятникоff" уютно расположена во дворе усадьбы.

Здесь предусмотрено все для приятного отдыха: зеленая лужайка, фонтан, мягкие уютные диваны, блюда на мангале, душевные музыкальные программы по вечерам. Летняя веранда - идеальное место для проведения свадеб, дней рождений и деловых встреч. Вместимость веранды до 80 персон.

Читать дальше

Рейтинг RESTO

3 место
В рейтинге
Банкетные площадки

Отзывы о ресторане «Гусятникофф» (27)

Thumb default
Ответить Виктория около 2 месяцев
Иностранные коллеги) Хотели похвастаться русской кухней, ны вы поняли) Припарковали машину в охраняемом дворике. Ресторан большой, несколько залов, мы были в самом роскошном) Официант умница, оперативно сориентировал нас по меню, посоветовал самые фирменные Читать дальше блюда) Порции хороших размеров, внешний вид и вкус на 5+. Цены солидные, но оправданные (еда, сервис, декор).
Thumb yc vvsmmrptilconlcsiempgblw ezllpjolfgysyn lgzovnzxfibsxh
Ответить yulia logvinova 2 месяца
Красиво, величественно, дорого. Всё от мебели до посуды радует глаз. Понравилось как готовят и подают блюда, "высокая кухня". Стерлядь и белое вино сделали наш вечер.
Thumb image
Ответить Максим Тихий 2 месяца
Роскошная усадьба, роскошная русская кухня.
Thumb 234234
Ответить Ирина Булатова 4 месяца
Прекрасный ресторан, атмосфера, интерьер, люди (и работники и посетители), красивое шоу. И в первую очередь кухня))) Думаю, даже избалованные гастрономическими изысками "привередливые особы"))) найдут здесь для себя "откровение")))
Thumb default
Ответить Андрей 4 месяца
Были здесь в среду, кухня порадовала, ещё больше порадовала игра на фортепиано.
Thumb 07 smogl
Ответить Виктория Лобанова 4 месяца
Очень вкусная рыба! Самая это стерлядка на пару. Десерты невероятные (прежде всего клафути с вишенкой). Понравился домашний Тархун. Хотя, морс тоже ничего. Были два раза, официанты все приветливые и доброжелательные, никто свысока не смотрел. Очень хорошие! Читать дальше Помогали выбирать вино, рассказывали про меню, умнички!
Thumb 2299968665
Ответить Sergey Ahmetov 5 месяцев
Местная рулька из ягнёнка - лучшее что со мной случилось в 2016 :)
Thumb h4dtokhhozw
Ответить elena savickaya 5 месяцев
Хорошая развлекательная программа. Персонал работает (а не просто делает вид). Вежливо, обходительно, но без лишнего заискивания. Ценник высокий. Еда / порционность / подача на высоком уровне. Когда вспоминаю стерлядку с икорным соусом... Сразу же хочется Читать дальше вернуться. Заказать порцию и ещё одну взять с собой)
Thumb default
Ответить Марина1981 5 месяцев
Трёхэтажный особняк с впечатляющими интерьерами (изящные люстры, парадная лестница, зеркала). Очень атмосферно. За щучьи котлетки повару отдельное спасибо!
Thumb mgtfdsjfwo0
Ответить Krasilnikova Ira 5 месяцев
Фазан превосходен 0:-) Понравился трюфельный соус. И то, что он запекался именно в сметане. Очень "вкусный" ресторанчик)
Picture?type=square
Ответить Tania Faedo больше 3 лет
За русской кухней в Усадьбу Гусятникофф!!!Уютные залы с очень красивым интерьером, меню интересное, действительно старорусская кухня, цены высокие, но качество блюд им соответствует. Ужинали вдвоем, отведали щучьи битки , кулебяку, говядину по-строгановски Читать дальше (муж кстати сказал, что это лучшее приготовление данного блюда в Москве, я даже не успела сделать фотографию) и конечно же десертики, все было вкусно. Отдельное спасибо джазовому ансамблю, они наполнили вечер нежной музыкой.
Thumb default
Ответить Светлана Бурковская больше 3 лет
Мы вчера компанией из 4 друзей - были совершенно очарованы кухней этого ресторана! Оливье с копченой уткой - само совершенство, пирожки обалденные. А селедка - это просто выше всех похвал!! По сервису есть небольшие нарекания,например - пепельницу долго несли. Читать дальше А вообще, очень красивый ресторан и очень! вкусная кухня :)
Thumb default
Ответить Nikolas Lezovski больше 3 лет
Хочу благодарить всех, кто умел создать вчерашний вечер. Мы были очень благодарны за такое вкусное меню и такой тёплый приём. Кто хочет пробовать настоящую русскую кухню - надо быть в гостях именно restoran Gusyatnikoff. Дикая утка, котлеты из щуки, грибы - Читать дальше вкусные блюда, что рекомендовали. На улице было холодно, но на веранде нет проблем - было комфортно и тепло. Красивый ресторан.
Thumb default
Ответить Вероника Зинова больше 3 лет
Отлично провели время в субботу в клубе! Заехали на поздний ужин на веранде, а остались на вечеринку в клубе) Кстати, цены в клубе весьма приемлимые, а еда, хоть и без изысков, очень вкусная. В итоге закончилось все под утро в караоке)
Thumb default
Ответить светлана яшина почти 4 года
Побывала вчера впервые в клубе и на летней веранде ресторана (была презентация клипа нашего друга), удивляемся, почему мы не знали об этом месте раньше?!! С чувством большой благодарности ко всему коллективу клуба и ресторана! Спасибо!
Thumb default
Ответить Катюша Лецик почти 4 года
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Всему персоналу ресторана Гусятникофф!!! Наша свадьба прошла на таком уровне, что все наши гости испытывают ностальгию по тому вечеру)) Вкусно! Красиво! Гостеприимно! Мы в восторге и мы ваши навеки))) Спасибо - от всей души!
Thumb default
Ответить Артем Колосов больше 4 лет
Шикарное место! Роскошно! Еда - на высоте! Спасибо!
Thumb default
Ответить Анастасия почти 5 лет
Оформление зала прекрасное, обстановка прекрасная! Мы сидели в клубе, хотели заказать Проссеко или красное вино, нам сказали, что ни чего нет, если только коктейли или чтоб заказывали из ресторана, цены в ресторане от 8000 рублей за бутылку. Обслуживание Читать дальше ужасное просто.
Thumb default
Ответить Пончикова Лена больше 5 лет
шикарный ресторан!!!!! Но самое лучшее в нём- цыганский ансамбль. Получили непередаваемое ощущение!!! Находишься просто как под гипнозом! Я думаю, никого не оставят равнодушным цыганские песни, шикарные костюмы, а от огненных танцев красивейшей девушки- Читать дальше цыганочки сносит голову. Мы ушли в полнейшем восторге! Обязательно вернемся еще, по большей части из- за цыган!Спасибо за отличный вечер!
Thumb default
Ответить наталья около 6 лет
Company ТНТ-Телесеть Resume Хочу написать отзыв о проведении банкета 9 февраля Изначально мы планировали провести банкет для региональных директоров в другом ресторане,но его сотрудники не пошли нам на встречу. В итоге провели ужин в Читать дальше Гусятникоффе. Мы остались Очень довольны. Персонал работал отлично, прям телепаты)) Все было оперативно, вкусно, красиво и просто прекрасно!!! Очень понравилась живая музыка. Также посетили караоке-клуб, все было на высоте. Спасибо вам за такой замечательный ресторан и персоналу за радушие и подвижность. Атмосфера, интерьер, фоновая музыка, живая музыка,еда, напитки, персонал - мы довольны просто ВСЕМ! Вечер удался. Не возникло проблем ни при подготовке документов, ни при обсуждении условий и волнующих нас моментов, ни на самом ужине.
Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Кальяны, Ресторан на выезде, Классика жанра ...
Thumb default
Resto
RESTO
Редакция
Рейтинг Банкетные площадки
88d5
Средний счет 2500—4000 руб.
ПушкинскаяТверскаяЧеховская, Москва, Тверской б-р, д. 26, стр. 3
A1c3
Средний счет 2500—4000 руб.
Киевская, Москва, Бережковская наб., (Площадь Европы д.1)
6b91
Средний счет 2500—4000 руб.
Таганская, Москва, Александра Солженицына ул., д. 2А
Fe59
Средний счет 1000—1500 руб.
Киевская, Москва, Тараса Шевченко наб., (причал "Гостиница "Украина")
942d
Средний счет 1000—1500 руб.
ПолянкаТретьяковская, Москва, Болотная наб., д. 9

Если вы ищете ресторан в Москве, где была бы представлена отличная европейская или русская кухня, то вас ждет «Гусятникофф». На нашем сайте вы можете заказать столик в этом заведении, а также посмотреть фото, узнать цены и познакомиться с отзывами гостей, уже успевших посетить ресторан и попробовать авторские блюда, представленные в его меню. И конечно, вы сможете сразу же забронировать столик в ресторане «Гусятникофф» на удобную дату и время - это быстро и бесплатно на сайте Resto.ru.

Как добраться:

Время работы:

Ежедневно:1200 и до последнего гостя

Tripadvisor рейтинг

4.0 17493 4 88 обзоров