Обломов на Пятницкой

«Обломов» - ресторан русской кухни, посвященный одноименному роману Ивана Александровича Гончарова - и в целом жизни русского дворянина XIX столетия.

По пятницам проводят чайные церемонии с самоваром и свежей выпечкой, угощают домашними наливками-настойками – проходит все это душевно и очень по-русски.

По понятным причинам «Обломов» обожают иностранцы, ну а москвичи любят приходить сюда с детьми – ресторан просто создан для семейного отдыха.

«Обломов» занимает старинный трёхэтажный особняк в одном из переулков Замоскворечья. Во дворе стоит русская печь - не бутафорская, а самая настоящая, летом в ней готовят большую часть блюд.

В теплое время года дворик превращается в главный зал ресторана, просидеть здесь можно весь день: на воздухе ешь с удвоенным аппетитом, а тишина Замоскворечья способствует расслаблению.

Зимой «Обломов» предлагает другие радости. На первом этаже находится зал-гостиная и кофейня с камином, где удобно расположившись на диванах, можно попить кофейку под уютный треск поленьев, наблюдая, как за окном идет снег. Поднявшись на 2-ой этаж, попадаешь в обеденные залы - по-домашнему уютный «Обломов» и строгий европейский «Штольц», в котором тоже есть действующий английский камин.

Атмосферу русской усадьбы создает собранный по российским провинциям антиквариат: кованые сундуки, старинные буфеты, зеркала и комоды. На третьем этаже находится «Восточная комната» на 15-20 человек.

Главное направление меню - историческая русская кухня - блюда, приготовленные по старинным рецептам. Здесь можно попробовать, к примеру, Оливье «Люсьен» с раковыми шейками, котлеты из медвежатины, стерлядь, говяжью вырезку, уху из русской печи. Все очень вкусно, качество продуктов на высоте.

Если вы ищете ресторан в Москве, где была бы представлена отличная русская кухня, то вас ждет «Обломов на Пятницкой».