Добрые Традиции

ресторан в переулке Бобров

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Фотография: Ресторан Добрые Традиции

Добрые Традиции - контактная информация

+7 (495) 921 22-22 (заказ столика)
Последнее обновление: 21 сентября
Фотография: Ресторан Добрые Традиции
+ Добавить фото

«Добрые традиции» - ресторан в историческом здании на Чистых прудах, предлагающий своим гостям теплую, неформальную атмосферу, быстрое и качественное обслуживание и авторскую кухню с акцентом на принципах здорового питания.

«Добрые традиции» ценят, прежде всего, за уникальную атмосферу. Во-первых, здесь никогда не приходится ждать официанта: все столики оборудованы кнопкой вызова. Во-вторых, здесь уважают личное пространство своих гостей: столики стоят достаточно далеко друг от друга и «закрываются» высокими спинками диванов или нитяными занавесями от пола до потолка. В третьих, очень грамотно подобраны свет и музыка – преимущественно лаунж, джаз и медленные обработки известных композиций.

Большинство посетителей – постоянные гости: «Добрые традиции» - один из тех ресторанов, которые мгновенно становятся «своими» - местом, куда заходят по любому поводу, приглашают друзей, где отмечают все семейные даты. Такому отношению способствует многое – и местоположение в тихом переулке старой Москвы, и «добрые традиции», которые хранит здание постройки 1898 года, когда-то принадлежавшее страховому обществу «Россия», и индивидуальный подход к каждому гостю. Детали интерьера воспроизводят обстановку купеческой квартиры 19 столетия: диваны украшает ковка, выполненная по индивидуальному заказу кузнецами Тверской губернии, на стенах висят переснятые картины и старинные фото Москвы позапрошлого века.

В меню – русско-европейская кухня в авторской интерпретации. Это означает, что огромное внимание уделяется свежести и качеству продуктов, вкусовых добавок и полуфабрикатов не используют, все соусы делают здесь же на кухне, а акцент в меню сделан на приготовленные на пару и запеченные без масла блюда, в особенности – морепродукты. В первую очередь в «Добрых традициях» нужно пробовать дорадо с ризотто, креветочные котлетки, венгерский гуляш в половинке черного хлеба с домашней сметаной и голубцы с рыбой и креветками, приготовленные на пару, с пикантным соусом по секретному рецепту. В качестве закуски огромной популярностью пользуются сало местного посола, печень налима – великолепная закуска под водку с пикантным горьковатым вкусом, и салат «Охотничий», в который входят колбаски собственного производства ресторана, обжаренные в меду. Хиты десертной карты – авторский чизкейк с сыром «Маскарпоне» и подложкой из вареной сгущенки и десерт «Жозефина» из двух видов домашнего творога и вишни.

Особая гордость ресторана – богатая винная карта с по-европейски минимальной наценкой (стоимость бутылки вина – от 800 рублей). Любителям коктейлей стоит обратить внимание на XuXu («Ксу ксу») – густой клубничный ликер, который хорош как сам по себе, так и в коктейлях (бармены ресторана предложат множество собственных вариантов – или смешают напиток по индивидуальному заказу).

По пятницам после 8 вечера в ресторане играет живая музыка (французское и итальянское ретро). По будням с 16.00 до 18.00 и по воскресеньям в течение всего дня на все меню действует скидка 20%. В рабочие дни с 12.00 до 16.00 можно пообедать по бизнес-меню; стоимость ланча - 240-290 рублей. Для постоянных гостей действует система накопительных карт.

Отзывы о ресторане «Добрые Традиции » (7)

Thumb default
Ольга почти 2 года назад
Гарантирует, что автор отзыва посетил ресторан
Отвратительный ресторан. Невкусно. Плохое обслуживание.
Ответить
Thumb default
Михаил Недоборов больше 1 года назад
Гарантирует, что автор отзыва посетил ресторан
Прекрасный интерьер, отличная кухня, отзывчивый персонал.
Отсутствие крепкого алкоголя (впрочем, минус ли это)? :-)
Ответить
Thumb default
Светлана больше 1 года назад
Гарантирует, что автор отзыва посетил ресторан
кухня и официанты прекрасно! интерьер хороший,удобно все!
нет спиртного и не хватает живой музыки!
Ответить
Thumb default
Галина почти 3 года назад
Гарантирует, что автор отзыва посетил ресторан
Уютный интерьер, приятная атмосфера, хорошее обслуживание, вкусно.
Из алкоголя только пиво (закончилась лицензия), о чем клиенты не предупреждаются.
Ответить
Thumb default
Григорий около 3 лет назад
Гарантирует, что автор отзыва посетил ресторан
Вкусная еда, вежливые официанты, уютная обстановка.
Нет спиртного
Ответить
Thumb default
Ответить Алла больше 3 лет
Были в ресторане уже несколько раз! Всё очень вкусно! Меню несколько отличается от того, что указано тут, но в лучшую сторону- появились новые и обалденные блюда, например филе утки в вишневом соусе и запеченные мидии. Обслуживание замечательное и незаметное, Читать дальше особая благодарность официанту Евгению))
Thumb default
Людмила почти 4 года назад
Гарантирует, что автор отзыва посетил ресторан
близко от метро, уютная атмосфера, недорого и очень вкусно!
не нашла
Ответить
Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Демократично
Thumb default

Если вы ищете ресторан в Москве, где была бы представлена отличная авторская, европейская или итальянская кухня, то вас ждет «Добрые Традиции ». На нашем сайте вы можете заказать столик в этом заведении, а также посмотреть фото, узнать цены и познакомиться с отзывами гостей, уже успевших посетить ресторан и попробовать авторские блюда, представленные в его меню. И конечно, вы сможете сразу же забронировать столик в ресторане «Добрые Традиции » на удобную дату и время - это быстро и бесплатно на сайте Resto.ru.

Как добраться:

Время работы:

Пн – Чт, Вс:круглосуточно
Пт – Сб:1200:0000

Tripadvisor рейтинг

4.5 17493 4 16 обзоров