Волки & Елки

ресторан на площади Тверская ул.

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Банкет
за 1 клик

Фотография: Ресторан Волки & Елки

Волки & Елки - контактная информация

Авторская, Американская, Европейская, Международная, Русская кухня
+7 (495) 921 22-22 (заказ столика) +7 (926) 257-60-35 +7 (977) 644-77-87
Официальный сайт: http://https://www.volki-yolki.ru
Последнее обновление: 17 июня
Фотография: Ресторан Волки & Елки Фотография: Ресторан Волки & Елки Фотография: Ресторан Волки & Елки Фотография: Ресторан Волки & Елки Фотография: Ресторан Волки & Елки Фотография: Ресторан Волки & Елки
+ Добавить фото

Волки & Елки бар

Волки & Елки – это барно-ресторанная концепция замешанная с ультра-современным саундом для гурманов и эстетов. По вечерам в баре выступают самые актуальные Dj's (Leonid Lipelis, Needze, Artem Korolev, Антон Севидов (Tesla Boy), Denis Kurchenko). 5 Кв звука – говорят сами за себя.


В работе над дизайном бара принимал участие архитектор Иван Плевин и декоратор Михаил Дронов, впервые объединившись в творческий дуэт.
Классическая планировка бара с кирпичом, деревом и медью наполнена необычными дизайнерскими арт-объектами и световыми инсталляциями. Получился современный, комфортный, но весьма нетривиальный интерьер. Как театр начинается в вешалки, бар начинается с брутальной двери и ружья, которое выполняет функцию ручки. Сразу же обращаешь внимание на огромные зеленые люстры, каждая создана вручную из 300 бутылок. Барные стулья укомплектованы цепями и педалями. Над кухней висят светильники-мясорубки. Прозрачная стена-холодильник с кеглями – дает возможность подсмотреть, что происходит внутри Волки&Елки бара.

Концепция кухни - «Wild Eco Russian» построена вокруг коптильни и хоспера, а так же дичи: утки, кабана и лося и других, которые готовятся в различных вариациях. Подают брискет и пастрами, нарезая сочное мясо на глазах у гостей. Именно на мясо делает акцент Бренд-Шеф - Гиви Хатисов. Несколько вариаций стейков, бургеры, сендвичи - меню небольшое, но будет постоянно обновляться.

В баре более 20 сортов разливного пива от крафтовой «Волковской пивоварни», множество домашних настоек на ягодах, травах и кореньях, классические и авторские коктейли в необычных подачах. Винная карта сбалансированная и разнообразная, вина отлично подходят под гастрономическую концепцию.

Отзывы о ресторане «Волки & Елки » (0)

Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Бизнес-класс
Thumb default

Как добраться:

Время работы:

Пн – Чт, Вс:1200:0000
Пт – Сб:1200:0100