«Zю кафе» в аэропорту «Шереметьево» находится в закрытой зоне «Duty free» возле выходов на посадку – попасть сюда могут только пассажиры. Специфика аэропорта диктует свои особенности: «Zю кафе» здесь работает круглосуточно все дни недели. А еще кафе в «Шереметьево», декорированное в фирменном минималистичном стиле в тонах дерева и зелени, имеет панорамный вид на летное поле. Поэтому и в дневном свете, и в ночных огнях обстановка здесь имеет особое настроение – романтику путешествий.

Впрочем, совершить гастрономическое путешествие здесь можно еще до вылета – и неважно, куда именно лежит путь. Потому что меню «Zю кафе» - это путешествие в мир паназиатской кухни с изобилием овощей и морепродуктов, тонкими вкусами даже сытных мясных блюд, яркими оттенками соусов и специй, а также с деликатными способами приготовления, благодаря которым сохраняется и фактура, и вкусы натуральных продуктов.

Одна из «изюминок» кухни – дим-самы, выбор которых впечатляет. С овощами, морепродуктами, курицей и кокосом, ягненком, древесными грибами, паровые бао и шу-май, жареные мешочки – если трудно остановиться на чем-то одном, можно заказать ассорти из 8 «кристальных» дим-самов. Хочется чего-то легкого и питательного одновременно? Стоит попробовать тайский салат с курицей, огурцами, помидорами, сельдереем: чили придает ему остроту, а мята и шалот – свежесть зелени. Любители супов оценили том ям, а также суп «Лакса» по сингапурски – фирменное блюдо сети «Zю кафе». Сочетание говядины, курицы, креветок и лапши, а также кокосового молока не оставит равнодушным! Утка по-пекински – блюдо, способное заменить целый обед. Румяный кусок утки подается с огурцами, луком-пореем, соусом хой-синь и паровыми лепешками. Азиатскую кухню невозможно представить без блюд, приготовленных на воке: лапша с креветками будет одним из многих удачных вариантов. Тех, кто любит оригинальность, порадуют спринг-роллы с креветками и манговым соусом – очень необычное и вкусное сочетание в азиатском стиле! Ну а если хочется побаловать себя сладким, стоит отведать гонконгский тарт с заварным кремом – к чашке капуччино это будет просто замечательно! 

В барной карте помимо чая и кофе – несколько сортов европейского и китайского пива, отлично подходящих к блюдам паназиатской кухни, а также молочные коктейли и свежевыжатые соки. Высокий уровень кухни «Zю кафе» и верность традициям часто отмечают не только наши соотечественники, но и пассажиры из Юго-Восточной Азии, несомненно знающие толк в паназиатской кухне. Поскольку в аэропорту важна также скорость обслуживания и время приготовления блюд, готовится все не только очень вкусно, но и столь же быстро.