Блюда с белыми грибами в Ресторанах Арама Мнацаканова
В наших ресторанах появились блюда с белыми грибами! Читать дальше
Барная Революция в Sapiens или «10 бунтарей из Хамовников»
1 октября в ресторане Sapiens ожидается особенное событие, которое заставит вас взглянуть на мир коктейлей совершенно иначе. Под руководством шеф-бартендера Sapiens Валерия Лёвина команда барменов представит авторское меню, которое будет доступно в течение трех месяцев — с октября по декабрь. В...
Читать дальше
Открытие сезона воскресных бранчей в BUTLER 24 сентября
Команда ресторана Butler объявляет старт сезона итальянских бранчей! Каждое воскресенье с 13:00 до 17:00 для гостей ресторана доступны два типа бранчей в формате шведского стола. Первый — подается в зале Ballroom на первом этаже, и гость может сам выбирать понравившиеся блюда. Второй — рассчитан...
Читать дальше
Воскресные бранчи в ресторане BUONO
Джузеппе Дави и Андреа Галли открывают новый сезон итальянских бранчей в панорамном ресторане Buono! Шефы представляют традиционные воскресные бранчи в формате шведского стола для всей семьи. И взрослые и дети – каждый найдет вариант бранча по вкусу, ведь команда Buono до мелочей продумала целых...
Читать дальше
StereoPeople – ВСЕ!
В эти выходные, 29 и 30 сентября, состоятся прощальные вечеринки в легендарном гастрономическом баре StereoPeople, расположенном в самом центре Москвы, в Столешниковом переулке. Но не спешите расстраиваться – заведение не закрывается насовсем, а переезжает в новое, еще более крутое место,...
Читать дальше
На волнах успеха: встреча с олимпийскими чемпионками в ресторане-яхте «Ласточка»
Ресторан-яхта «Ласточка» на Лужнецкой набережной провожает сентябрь ярким событием: 28 сентября в 12.00 в формате public talk пройдет встреча с российскими олимпийскими чемпионками — спортсменками, прославившими нашу страну во всем мире. Главной темой дискуссии станет спортивное воспитание...
Читать дальше
Осенние обновления в Champ Bistro
В Champ Bistro в конце сентября запустили практически полностью обновлённые меню, барную и винную карты. Изменения коснулись как ассортиментного перечня, так и стилистического оформления меню, подачи блюд и тарелок. Читать дальше
Возвращение «Шаляпина»: легендарный бар в отеле «Метрополь» открылся после реновации
Бар «Шаляпин» в отеле «Метрополь» вновь готов ко встрече с гостями после реновации. Атмосфера обновленного бара искусно переплетает эпохи: изысканный отель начала XX века и современный коктейльный бар создают новую концепцию пространства Гранд-лобби & Бар. Читать дальше
«Джаз и Бродский» — иммерсивная лекция в баре The Hat на Тверской
30 сентября в джазовом баре Сида Фишера и Билли Новика пройдет вторая лекция из цикла «Музыка и слово» с филологом, культурологом и писателем Николаем Жариновым. В этот раз слушателей ждет совершенно иной формат погружения, а героем лекции станет поэт Иосиф Бродский. Пространство джаз-бара The...
Читать дальше
Барная Революция в Sapiens или «10 бунтарей из Хамовников»
1 октября в ресторане Sapiens ожидается особенное событие, которое заставит вас взглянуть на мир коктейлей совершенно иначе. Читать дальше
В ресторане SAVVA появился оригинальный сет-сочинение. Окунитесь в беззаботные летние каникулы вместе с Андреем Шмаковым
Шеф-повар SAVVA Андрей Шмаков к осеннему сезону представил новое сет-меню в формате сочинения. Авторский сет под отсылающим к детству названием «Как я провёл лето» шеф посвятил любимому классному руководителю. Читать дальше
Праздник Середины осени или праздник Луны и Урожая в ресторане Чуаньюй
В ресторане Чуаньюй отметят праздник Середины осени – Чжунцю. В этом году праздник Середины осени или Праздник Луны отмечают 29 сентября. Его отмечают в середине осени, на 15 день восьмого месяца по лунному календарю. По традиции в день праздника китайцы собираются всей семьей, ужинают, едят...
Читать дальше
Джазуем вместе с The Bix в Ester Bar
28 сентября приглашаем на гест с стиле ревущих 20-х вместе The Bix – дважды удостоенных звания «лучший бар» по версии Where to Eat и еще длинного списка наград, но более известных публике своей непревзойденной атмосферой яркой эпохи зарождения джаза, сухого закона и сексуальной революции. Горячие...
Читать дальше
«Хазарский словарь» - Ужин-спектакль в 7 курсах
Магическая история исчезнувшего народа, облаченная в образы, звуки, вкусы и ароматы. Мультимедийное пространство Community представляет премьеру Хазарского словаря, который впервые прозвучит на языке театра, истории и гастрономии. Знаменитый роман-лексикон Милорада Павича лег в основу...
Читать дальше
Гастрольный ужин винного бара Vinedo (Нижний Новгород) в I Like Wine на Покровке
28 сентября шеф-повар нижегородского винного бара Vinedo Александр Николаенко готовит на кухне I Like Wine на Покровке. Это первые столичные гастроли одного из самых ярких и талантливых поваров центра России. Александр много и с удовольствием работает с локальными продуктами, глубоко погружаясь в...
Читать дальше
Осеннее обновление меню в ресторане Б12
В паназиатском ресторане Б12 на Большой Никитской, 12 представили обновленное меню блюд и коктейлей, вдохновленное сезонными ингредиентами и яркими праздниками Китая и Японии. Читать дальше
ГГулять будут два дня с 30 сентября по 1 октября. Вечеринка планируется совсем не тихой – бойкие инструменты и живые сеты в захватившем наши умы стиле organic&downtempo, барбекю под все еще открытым небом, абсолютно новые коктейли от Василия Жеглова (да, теперь он в Share) и совместное разрезание и поедание «Наполеона».
А теперь подробнее о программе. В субботу шеф выходит во двор и жарит барбекю, где для каждого найдется своя шпажка: предпочитаете мясо – получайте образцовый хот дог (590 р.) или легенду немецкого стритфуда карривурст (690 р.), любите морепродукты – забирайте огненные креветки в остром соусе (520 р.). 
На следующий день Евгений Осокин снабдит всех похмельным рассольником с пастрами и халапеньо. Еще бы – для утоления жажды предложат легенды итальянского лета Aperol Spritz (650 р.) и Campari & Tonic (650 р.), параллельно на втором этаже презентуют коктейльную карту от Василия Жеглова. Об этом подробности расскажут чуть позже – а пока весь вечер будут готовить флагманский Angel’s Share (750 р.) на лавандовом джине и рислинге со сливой, виноградом, ананасом и черемухой и еще несколько новинок. 
Танцевать в оба дня начнут с 15.00, чтобы в плавном ритме нагулять аппетит и уже к 21.00 быть готовыми к праздничному «Наполеону».
Вход бесплатный, отличное настроение можно черпать без ограничения. Планируйте выходные! 
Line-up:
Суббота, 30 сентября, 15:00:
Воскресенье, 1 октября, 15:00:
Сезонное обновление в ресторане Uni
В японском ресторане Uni на Малой Бронной, 22 бренд-шефы проекта представили новые позиции с акцентом на сезонность и нестандартные сочетания Читать дальше
Новинки в ресторане Atlantica Seafood
Салат с кальмаром-гриль и манго, тартар Филадельфия и вонтоны с камчатским крабом и лангустином – шеф-повар ресторана Atlantica Seafood Алексей Яшаев представил новые блюда. Читать дальше
#ПовелителиПасты снова в FARRO
С 12 сентября в паста-баре FARRO на Покровке стартует новое специальное меню #ПовелителиПасты, которое будет действовать 6 недель. Читать дальше
7 октября «Кофемания» проведёт экологическое мероприятие по восстановлению лесов Подмосковья. Принять участие, высадив саженцы сосны, сможет каждый, кто неравнодушен к природе.
На площади 5,5 гектаров в Старой Купавне высадят более 10 000 саженцев – так «Кофемания» восстанавливает леса, привлекая особое внимание к проблеме сохранения природных массивов.
Для тех, кто хочет внести свой вклад в защиту экологии, в этот день предоставится возможность лично присоединиться к экоинициативе ресторанов «Кофемания». Самостоятельно высадить саженцы, которые позже станут частью соснового леса, – редкая возможность для городского жителя. Недостаток опыта не помешает: помогать будут профессионалы из Комитета лесного хозяйства Московской области и волонтёры «Кофемании», которые уже неоднократно участвовали в подобных мероприятиях. 
Для удобства всех, кто примет участие, «Кофемания» организует трансфер, а для автомобилистов будет предусмотрена парковка. Всех участников будет ждать вкусный завтрак от шеф-поваров «Кофемании» и небольшие приятные подарки.
Стоимость участия в акции для членов Клуба Кофемании – 5000 баллов (дети до 14 лет – бесплатно). Все вырученные средства будут использованы для посадки леса.
«Кофемания» с 2019 года проводит политику бережного отношения к природным ресурсам и реализует различные экологические инициативы в сфере устойчивого развития, внедряя экологический подход и в повседневной жизни ресторанов.
Сотрудники «Кофемании» сдают масло для фритюра на переработку, вместо бутилированной воды для приготовления блюд и напитков в ресторанах выбирают стационарные системы очистки, вместо одноразовых салфеток используют тканевые полотенца, а вместо пластиковых трубочек – бумажные.
Среди других инициатив – многоразовые контейнеры для заготовок и измельчители органических отходов, переработка крышек от стаканчиков с собой в дизайнерскую мебель, пакеты на 30% изготовленные из вторичного пластика, новая перерабатываемая упаковка для блюд, а также раздельный сбор мусора в ресторанах.
Месяц саке в Tottori
Для японцев саке - это нечто большее, чем просто алкогольный напиток. В культурном плане саке служит важной связью между божествами и смертными существами. Читать дальше
Аниме-канеле от Zhirnova в RA’MEN
Любимых персонажей из аниме можно снова встретить в рамен-барах RA’MEN, но уже в абсолютно новом амплуа. Для этого команда RA’MEN объединилась с пекарней Zhirnova и запустила специальное меню из канеле (220 р.) и напитков. Читать дальше
MIDSUMMER: Максим Любимов в гостях у Михаила Курохтина
Осень – самое урожайное время, а значит именно сейчас стоит познакомиться с кухней ресторана LEO Wine&Kitchen, которая строится вокруг сезонных продуктов и летних заготовок. И поэтому Михаил Курохтин пригласил в гости шеф-повара Максима Любимова, поговорить о любимых ингредиентах, познакомиться с...
Читать дальше
Осеннее меню ресторана «Рыба Мечты»
В ресторане «Рыба Мечты» осень встречают свежайшими морепродуктами и разнообразными блюдами из рыбы. Читать дальше