Подробный поиск:
Метро
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
Мы в социальных сетях
Присоединяйтесь
Eb48
Thumb default
Кирилл 18 мая, 18:54
Пользователь оставил отзыв
Как работник ресторана «Большой» хочу поделиться впечатлениями изнутри. КУХНЯ: блюда так себе,много пафоса.В других Читать дальше ресторанах можно найти тоже меню ниже по цене и не хуже по качеству.Ничего оригинального,остатки работ бывшего шеф-повара француза.Но продукты для приготовления хорошего качества,ведётся жесткий контроль.Сроки хранения заготовок соблюдаются.А если подходит к концу срок хранения,то готовиться питание для персонала. ИНТЕРЬЕР: за столько лет работы ресторана мебель и оформление поизносились,залы и обстановка давно требуют ремонта и хотелось бы заметить ,хорошего ремонта или замены.Все таки Novikov групп. ПОВАРА: шеф-повар с замом знающие ребята,прошедшие обучение ещё у бывшего шефа француза,но не имеют профильного образования.Персонал кухни набирается с улицы по принципу «берём и всему научим»,медкнижки у 90% куплены,а то и нет вообще.А их руки готовят нам пищу.Все граждане Таджикистана.Были ещё граждане Киргизии ,но уволились.Так что кухня «Европейская». ОФИЦИАНТЫ: работают в основном на 80% ребята с Украины,стараются заработать,но не всегда у них получается.Заработок у них складывается из «чаевых»,т.к. ЗП у них 6000₽,которую они не получают,т.к. она уходит на штрафы.Штрафует их гендиректор по любому поводу.Бизнес есть бизнес.Поэтому они и стоят у столов,«заглядывают вам в рот» по требованию руководства и чтобы самим заработать. МЕНЕДЖЕРЫ : толковые ребята,знающие и умеющие делать свою работу.Но нет слаженности в работе в виду постоянного прессинга.График работы «сумбурный» в виду текучки кадров.Не каждый выдерживает постоянные необоснованные придирки,крики,мат,штрафы со стороны гендиректора.Пока долго держатся старший менеджер Николай и Максим Абрамов. ОХРАНА и Безопасность : охраняет ЧОП,график работы у них по двое-трое суток и ещё без права сна.А ресторан работает до последнего посетителя,который может уйти и в 5 утра.Ресторан открывается в 8 утра,т.к. предлагаются завтраки.Хотя приходят 5-7 человек.Нерационально.А продукты с кухни и склада выносятся легко через КПП работниками в любое время. ТЕХСЛУЖБА: нет инженера,который бы координировал ремонт и техническое обслуживание ,а это главное в работе.Он работал долгое время,знал все тонкости работы ресторана,но ушёл из-за неадекватности управляющей и гендиректора в одном лице.И с ним ушла вся команда техников.И вот около двух лет ресторан без инженера,что сказывается на техподдержки работоспособности оборудования.Сейчас работают 3 техника, не имеющие технического образования и опыта работы(хотя есть «дядя Володя»,который разбирается во многом,но думаю что надолго его не хватит) ,по графику сутки-двое без прав сна,что контролируется гендиректором.Техники не сидят на одном месте ,а делают все, вплоть до уборки и натирки полов,что входить в обязанности уборщиков .Применяются необоснованные штрафы,мат,оскорбления по принципу «я хозяйка,я вам плачу,вы должны!!!!В других ресторанах нет подобной практики.Не хотелось бы мне работать техником здесь........ ГЕНДИРЕКТОР и управляющая в одном лице: Сумбурная,молодящиеся и неадекватная женщина,старающаяся показать всем что она все может и все знает и ей остальные не указ.Кроме Аркадия Новикова,которого она боится.С Токаревой Еленой очень тяжело работать,она никогда не прислушивается к правильному мнению знающих людей.Самое спокойное время когда её нет на работе,всё делается правильно и в спокойном режиме. ЗамГЕНДИРЕКТОРА: Адекватный,рассудительный,спокойный и грамотный руководитель,во многом разбирается и знает.С ним можно всегда решить любой вопрос.И самое главное что Михаил Лебедев порядочный и справедливый,хотя и не всегда серьёзный.Это не подхалимство с моей стороны,а то что есть на самом деле. Хотелось бы мне чтобы мой краткий отзыв о работе в ресторане «Большой» прочитал господин Новиков и пообщался бы с всеми работниками Ресторана ,так как нездоровая психологическая обстановка сильно сказывается на работе .Я описал все как есть хоть и кратко,но без всяких обид.Просто «за державу обидно».И зарплаты серые,уход от налогообложения и т.п.

Tripadvisor рейтинг

4.5 17493 4 782 обзора
Content img 4870
Thumb default
марта 29 окт., 13:02
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Kot шрёdiнгера

Чеховская, Москва, Дмитровка Б. ул., д. 32
Если будете в этом баре, обязательно попробуйте коктейль Граната - мне прям очень понравился, повторили 2 раза) Да и вообще напитки там необычные и интересные, начиная от названий, и заканчивая подачей) ничего подобного раньше не видели) Атмосфера в баре очень Читать дальше реалистичная, будто на самом деле находишься в каком-то бункере) Все выдержано в единой стилистике.
Content img 4870
Thumb default
Руслана 15 окт., 11:16
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Kot шрёdiнгера

Чеховская, Москва, Дмитровка Б. ул., д. 32
Не так давно здесь побывала и не жалею. Задумка по оформлению и содержанию полностью себя оправдала. Очень много посетителей. Нас с друзьями пригласили для обучения основным видам коктейлей. Удалось попробовать свое творение. Получилось неплохо. В итоге Читать дальше совместили полезное с отдыхом. Обстановка сумасшедшая. Все выдержано, бармены в халатах, меню зашифровано. Люблю, когда в заведении не просто едят и пьют, а еще получают позитивные эмоции.
Eb48
Thumb default
Антон 07 нояб., 22:49
Пользователь оставил отзыв
Бронировал заранее столик на ужин перед театром. Попросил в уютном тихом месте. В итоге дали столик в самом проходном месте, бесконечная беготня персонала с подносами над головой. Это еще терпимо, но что произошло с кухней?!? Паштет из утки подали с Читать дальше трехдневными сухарями вместо гренок, ножка "конфи" сильно пересолена, но самое неприятное, это вишневая косточка в варениках с вишней!!! Хорошо что вовремя заметили и не сломали зубы!!! Обслуживание вялое. Более сюда никогда...

Tripadvisor рейтинг

4.5 17493 4 782 обзора
Img 3124
Thumb default
Марта 29 окт., 12:56
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Нэко

ПушкинскаяТверскаяЧеховская, Москва, Путинковский Б. пер., д. 5
Мне сразу очень понравился интерьер, он такой сдержанный и лаконичный, прямо в моем вкусе! Ну и разнообразие меню - я как любительница морепродуктов была просто в восторге, хотелось попробовать все) Но для начала мы остановились на сашими и пшеничной лапше - Читать дальше по вкусу очень понравилось и порции не маленькие, наедаешься) Думаю, что обязательно вернемся и попробуем что-нибудь еще!
Img 1025
Thumb default
Марта 29 окт., 12:59
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Синематограф

Краснопресненская, Москва, Рочдельская ул., д. 15с10
Ретро стиль прям мне по душе. Испытала огромное эстетическое удовольствие только находясь внутри. Ну и меню тоже не подкачало! А как красиво там подаются блюда на старинной посуде, и все так шикарно оформлено, даже кушать такую красоту жаль) Хочу отдельно Читать дальше похвалить караоке - очень достойная акустика, я сама петь не умею, но слушать красивые голоса было приятно!
Restoran u pirosmani
Picture?type=large
Olya Malova 30 окт., 11:57
Пользователь оставил отзыв

Ресторан У Пиросмани

Спортивная, Москва, Новодевичий пр-д, д. 4
Иногда заходим после работы с коллегами сюда. Цены доступные, все блюда вкусные и порции хорошие. Хачапури по-имеретински - просто вкуснятина! Интерьер завораживает, могу рассматривать его часами!

Tripadvisor рейтинг

4.0 17493 4 216 обзоров
Thumb default
Евгений 30 окт., 11:40
Пользователь оставил отзыв
Отличный рулька ^_^

Tripadvisor рейтинг

4.5 17493 4 140 обзоров
Thumb kiyuqs2exx8
Михаил 30 окт., 11:16
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Гамбринус

Маяковская, Москва, Тверская-Ямская 1-я ул., д. 16/23, стр. 1
Гамбринус на Тверской нравится мне не только своим расположением, но и кухней. Все достаточно прилично и достойно. Неплохое меню. Хорошее качество обслуживания. Интерьер радует глаз. Цены довольно низкие.

Tripadvisor рейтинг

3.5 17493 4 108 обзоров
Thumb default
Ренат 30 окт., 10:47
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Йоркшир

Полежаевская, Москва, Гризодубовой ул., д. 4, корп. 1
Отлично!

Tripadvisor рейтинг

4.5 17493 4 168 обзоров
Thumb default
Данила 30 окт., 08:50
Пользователь оставил отзыв
Zal1155
Thumb default
Кристина 29 окт., 17:09
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Генацвале на Арбате

АрбатскаяСмоленская, Москва, Новый Арбат ул., д. 11, стр. 2
Я в восторге от архитектуры ресторана Генацвале на Арбате. Он находится а самом уютном и старом районе Москвы, что придаёт атмосферу. Изумительные блюда, от которых слюнки текут. Выглядит все очень красиво, впечатляет виртуозность поваров. Персонал очень Читать дальше доброжелательный, это очень важный критерий. Обожаю приходить в этот ресторан одна и с друзьями, всегда советую его знакомым.

Tripadvisor рейтинг

3.5 17493 4 464 обзора
Thumb yepjdnzj7zi
nikita31 29 окт., 16:26
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Стриптиз клуб "Macho Moscow"

Китай-город, Москва, Певческий пер., д. 4, стр. 1
Очень чистый. Девочки не были назойливыми. Персонал был очень дружелюбным. Клуб был потрясающим по всем
Thumb default
Ольга 29 окт., 15:18
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Сэлэнгэ

ПушкинскаяТверскаяЧеховская, Москва, Дмитровка М. ул., д. 23/15
Кухня ресторана "Сэлэнгэ" как то очень подурнела, если еще погода назад все было вкусно и превосходно, то теперь тянет на слабую "троечку". Что то там поменялось - или новый повар, или новые хозяева. сталь невкусными салаты, позы, "урмэ"-вообще есть было Читать дальше невозможно. Господа, возвращайтесь в свой "статус кво", иначе растеряете клиентов!!!

Tripadvisor рейтинг

4.5 17493 4 121 обзор
1180
Thumb 170
laaaskaaa 28 окт., 12:25
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Miramar

ЛубянкаПлощадь Революции, Москва, Никольская ул., д. 10/2, стр. 2Б
Вкусное вино, коктейли, френдли стафф, курица карри в меру острая и пряная. Понравилось как работает персонал. Не стоят над душой. Но стоит поднять глаза тут как тут.
9e63
Thumb 150
vlctorla 27 окт., 15:03
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Джотто

Медведково, Москва, Пироговское ш., д. 1А, (Высоково)
Ресторан привлекает своим дизайном и внешним видом, хотя конечно случайно сюда не заехать (но есть красивые фото на сайте). Очень понравился интерьер (венецианский зал). Были с молодым человеком, в роли итальянских гурманов, дегустировали пасту))) и по чеку Читать дальше очень даже приемлемо

Tripadvisor рейтинг

4.5 17493 4 113 обзоров
Thumb 000000000
sergei stashevskiy 27 окт., 11:57
Пользователь оставил отзыв
Паста с тигровыми креветками, классические Цезарь, белое вино и мидии. Планировали романтический вечер,а получилась романтика для желудка :D очень вкусно и изысканно!

Tripadvisor рейтинг

4.5 17493 4 247 обзоров
Cce4
Thumb default
Диана 26 окт., 09:36
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Тан

Маяковская, Москва, Оружейный пер., д. 13, стр. 1
Нихао, как говорят китайцы) Я хожу в это заведение уже 3 года, а самому ресторану как знаю более 15. Мне нравится там. Есть места в которые хочется возвращаться, Тан именно такое. Аутентичная китайская кухня и шикарный интерьер главные фишки этого ресторана!

Tripadvisor рейтинг

4.0 17493 4 127 обзоров
Zal1155
Thumb default
Антохин Т. 25 окт., 15:35
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Генацвале на Арбате

АрбатскаяСмоленская, Москва, Новый Арбат ул., д. 11, стр. 2
Отличное место. Очень уютно. Мы с женой отмечали годовщину свадьбы и выбрали этот ресторан. Все было просто отлично и еда и атмосфера! Обязательно вернемся еще раз!

Tripadvisor рейтинг

3.5 17493 4 464 обзора
Thumb kmwhqbf9fzi
Яна 25 окт., 10:26
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Гамбринус

Маяковская, Москва, Тверская-Ямская 1-я ул., д. 16/23, стр. 1
Очень придирчива к еде и хожу только в проверенные места. Здесь же я была впервые, но поняла, что обязательно приду сюда еще. Место неприметное, но очень уютное и приятное. Уже на улице начинают вкусно пахнуть готовящиеся блюда. Это и привлекает зайти внутрь Читать дальше для подробного изучения меню. Мне подали зажаренную на гриле рыбу (дорадо), и это было невероятно вкусно. Также советую попробовать огромные креветки – они у них получаются неплохо.

Tripadvisor рейтинг

3.5 17493 4 108 обзоров
Image
Thumb default
сергей громыко 23 окт., 00:04
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Бага бар

НовокузнецкаяТретьяковская, Москва, Пятницкая ул., д. 25, корп. 1
Отличное место! Большой выбор блюд. Понравилось расположение, все-таки центр Москвы. Как только зашли - сразу приятная расслабляющая музыка и приметился дизайн интерьера. Запах кальяна был великолепен и неотразим,ещё понравилась его подача . Большой выбор Читать дальше алкогольных напитков, лимонов и других напитков. Очень вкусные коктейли. Интересное сезонное меню - меняется каждый месяц. Всем советую зайти!

Tripadvisor рейтинг

3.5 17493 4 480 обзоров
Img 1025
Thumb default
Екатерина О. 22 сент., 23:23
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Синематограф

Краснопресненская, Москва, Рочдельская ул., д. 15с10
Место просто огонь! Были с подругой тут 2 раза и оба раза остались под впечатлением. Во-первых, бар, действительно, атмосферный. Не с банальным интерьером. Фотки, кстати, в таком месте получаются суперские. Во-вторых, музыка всегда как надо. В-третьих, всегда Читать дальше классная шоу-программа. Дерзкая и веселая. Ну и в-четвертых, местные коктейли. Они тут божественные. Словами не описать - надо пробовать.
Img 1025
Thumb default
Лера 27 сент., 20:55
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Синематограф

Краснопресненская, Москва, Рочдельская ул., д. 15с10
В этом караоке можно не только весело петь, но и выпить,перекусить или даже полноценно покушать, так как тут обширное меню. Получилась куча классных фотом с нашего вечера у них, уже планируем, когда снова сюда обратимся. Счет получился нормальный, особенно Читать дальше если с друзьями на всех раскидать стоимость, то это совершенно недорого выходит. Советую посетить.
Img 1025
Thumb default
Ева 12 окт., 11:35
Пользователь оставил отзыв

Ресторан Синематограф

Краснопресненская, Москва, Рочдельская ул., д. 15с10
Были в этом заведении с девочками на прошлой неделе. Я сама была тут в первый раз, поэтому для меня все было интересным. Особенно мне понравился интерьер заведения, такой необычный. Посетителей было достаточно много, был выходной день, но обслуживание от этого Читать дальше не страдало. Спасибо отдельное кальянщику, кальян был очень вкусным, с таким ароматом я еще не пробовала
Показать ещё