Momonga: японское бистро в ритме большого города!
Трендовые напитки, аутентичная классика в тандеме с авторскими блюдами и атмосфера дзен-комфорта в новом проекте Alba Group. Читать дальше
Beseder. Все нормально, мы рядом
Beseder – место, сделанное жителями Патриарших для жителей города. Читать дальше
«Кусочки Экстра» – новый иммерсивный квест-ресторан в гостинице Azimut на Олимпийском проспекте
Самый креативный ресторатор столицы Максим Горячев, который уже 10 лет удивляет московскую публику своими неординарными проектами, открывает новый ресторан - «Кусочки Экстра» на первом этаже гостиницы Azimut на Олимпийском проспекте, 18/1. Читать дальше
Новое бистро J’PAN на Чаянова
На улице Чаянова 22с4 заработало новое бистро J’PAN. Проект запустили основатели сети J’PAN, бара «Герои», RA’MEN и KOOK Михаил и Денис Левченко. Читать дальше
«Коллектив Наркомфин»
Создатели Pharmacie, Kano и The Jib Door в мае открывают новый проект — двухэтажный ресторан «Коллектив Наркомфин» площадью 300 м2 в здании бывшей прачечной жилого дома Наркомфина — объекте культурного наследия. Читать дальше
«Клево» в Авиапарке: завтраки и пиццеты
В ТЦ «Авиапарк» открылся рыбный ресторан Аркадия Новикова «Клево». Эта сеть хорошо знакома московским фуди и предлагает гостям попробовать локальную рыбу и морепродукты в оригинальном формате, где премиальное качество продукта сочетается с демократичными ценами. Читать дальше
Новый ресторан Coba на Малой Дмитровке
Создатели Coba Hand Roll Bar на Новой площади, Анна и Никита Татаевы («Cape», «Кадриль», «Ткемали») открывают новый ресторан Coba в концепции современной японской кухни. Читать дальше
«Рыбная мануфактура №1» в ТЦ «Океания»
Радостное событие для всех любителей морских деликатесов: в ТЦ «Океания» открывается ресторан «Рыбная мануфактура 1». Читать дальше
MIDSUMMER: Сон в летнюю ночь
Совместить несовместимое, соединить две энергии и два дивных разных мира вкусов и пристрастий: вина и пива в одном проекте, сопоставив их гастрономии уровня fine dining – это реальность, которая стала сном наяву, и расположилась в самом сердце старой Москвы – в переулках Мясницкой...
Читать дальше
Открытие ресторана LOOMI
Loomi – новый восточный ресторан Михаила Петухова(экс Vogue cafe и др.) с интересным сюжетом Читать дальше
ENO bistro: еда, вино, настроение
Всего полчаса из центра Москвы – и совсем другие эмоции. Краски – ярче, вкусы – сочней и натуральней и даже у воздуха как будто есть свой вкус, свежий и хрустящий. ENO bistro в Сколково – проект Folk Team и компании VINICOM – для тех, кто готов погружаться в новые...
Читать дальше
Новый MINA BAR на Малой Никитской
По соседству с модным рестораном MINA на Малой Никитской Арам Мнацаканов и его команда открыли бар c потрясающей коллекцией шампанского, оригинальными коктейлями и знаменитым итало-левантийским меню. Читать дальше
Открытие ресторана Ivanka
16 марта на 4-м этаже галереи Neva Towers открылась Ivanka — новый ресторан Александра Воробьева (The Toy, Benuar, La Villa). Масштабное пространство площадью 700 м2, впечатляющая панорама на Москва-Сити, напоминающая урбанистический Нью-Йорк и сверкающий огнями Дубай, интерьер,...
Читать дальше
Erti: ресторан, у которого есть отель
После успеха ресторана современной грузинской кухни Erti* в Ростове-на-Дону рестораторы Гаджи Зулумханов и Камиль Халилов пришли в Москву и сразу предлагают яркий необычный формат ресторана, у которого есть отель. Читать дальше
UNI: загадка Японии в самом сердце Патриарших
2 марта на Патриарших прудах (Малая Бронная 22) открылся новый ресторан UNI, вдохновленный японским «цветущим» стилем карэй и традициями аутентичного фольклора. Читать дальше
Ресторан «Айна»: кухня народов вне времени
На Остоженке открылся новый ресторан «Айна» - проект Филиппа Голубева (Pims, Зойка, Soma, Memo) и Артура Шустериоваса (Pims, Зойка, Barpoint). Концепция звучит как кухня народов России: емко, но с простором для фантазии бренд-шефа Глеба Гайгера (Зойка, Жеральдин) и шеф-повара...
Читать дальше
Новый проект Maison Dellos на Тверском бульваре: Гранд-кафе «Шануар»
«Я решил объясниться в любви брассери как явлению, сложившемуся, прежде всего, во Франции, как некоему уже утраченному чуду Belle Époque, эпохи Ар-нуво или даже Наполеона III. Это чудо завоевало весь мир, — говорит Андрей Деллос о своем замысле. — Это будет взгляд из...
Читать дальше
Öz – тур. «сущность», как прилагательное- «истинный, настоящий». Гаргантюанские кебабы со страниц Рабле.
Спустя год и множество проведенных бранчей, Öz Kebab заземлился на Чистых прудах, чтобы 17-го февраля в коллаборации с Кривоколенный 9с3 открыть двери pop-up дёнер-хауса и накормить Москву нашумевшими кебабами. Читать дальше
SISI: бар для вечеринок до утра на – 1 этаже ресторана BLONDIE
На минус первом этаже ресторана BLONDIE от гастро-блогеров Instafoodpassion, Любови и Полины и Антона Пинского, открылся бар SISI — идеальное место для ярких вечеринок, теплых встреч с друзьями и шумных афтепати. Читать дальше
Греческий профиль The Greeks – новый ресторан Антона Пинского и Владимира Чистякова
Долма с крабом, органические мотивы Миконоса и окна в пол – в центре Неглинной открылись «Греки» Пинского и Чистякова. Ресторан с атмосферой летнего пикника и настроением месимери. Не по-московски просторный и бесконечно жизнерадостный. Читать дальше
Открытие: ресторан Lira - Middle East Cuisine
Аркадий Новиков, Илия Биниаминов, Future Group и Александр Соркин открыли первый совместный проект - ресторан современной ближневосточной кухни Lira на месте легендарного White Cafe на Новом Арбате. Читать дальше
Настоящая Италия в новом ресторане Garda
Garda — нарядный ресторан традиционной кухни севера Италии открылся на Петровке. Новый проект от ресторанной группы, раннее открывшей такие известные проекты, как Кадриль, Ткемали, Coba, Cape, посвящен кухне Апеннинского полуострова.
Новое винное бистро Divino на Патриарших
Обыденный гедонизм или день, когда на «Патрики» пришёл casual comfort от команды «FCЁ» (Freelance Consultig Exchange).
Новый Tottori — как маленькое путешествие в Японию
Небольшой аутентичный японский ресторан Tottori создавался, как некое полузакрытое место для встреч и переговоров. Дорогой лаконичный интерьер, не отвлекает от еды и разговоров, приглушенный свет создает расслабляющую атмосферу, в которой комфортно находится несколько часов. Уже войдя в ресторан,...
Читать дальше
«Модники»: барная культура с новаторским подходом и щепоткой ностальгии
Маросейке приготовиться: этим летом здесь появится новый бар «Модники», взявший лучшее от душевных 70-х, авторской гастрономии и современной миксологии. Читать дальше