«Вермичелли» по-итальянски – «маленькие червячки». Это такая же универсальная паста, как спагетти, только менее плотная и длинная, ее удобнее есть, особенно детям. К вермишели подходят те же …

Капеллини, капелли д’анжело (итал. сapellini) – вид итальянской пасты, длинные и очень тонкие "макароны". Еще более тонкая (и самая тонкая из видов пасты вообще) разновидность капеллини …

Лазанья (итал. - lasagne) – традиционное итальянское блюдо родом из провинции Эмилия-Романья, которое представляет собой тонкие слои теста, перемежающиеся слоями начинки, залитые соусом и …

Начинок у пельменей вонтон может быть множество: и крабовое мясо, и креветки, и свинина с луком. Попробовать вонтон можно в ресторане «Мистер Ли». …

Тандыр - это печь-жаровня в форме керамической полусферы, объединившая в себе особенности мангала и русской печи. Тандыр бывает наземным и вкопанным в землю, он был изобретен в племени, …

Приготовить на воке можно все что угодно — и картошку фри, и суп, и овощи с лапшой. В московских ресторанах на воке, как правило, готовят блюда китайской и тайской кухни: мясо, овощи, …