Специально для La Stanza шеф-консультант Режис Тригель придумал небольшое и элегантное обеденное меню.
Дневное меню от Режиса Тригеля - это понятные блюда, но в сложной и элегантной интерпретации, совершенно в стиле винного бара Юлии Высоцкой La Stanza. Шеф предлагает три традиционных раздела: супы, салаты и основные блюда. В каждом разделе несколько позиций: три блюда стоят 470 рублей, два - 370 рублей. К каждому обеду подадут напиток. Салат "Цезарь" повара готовят с молодым цыпленком и яйцом-пашот, а сытную брускетту из пышного хлеба подают с сыром фета, перцем, огурцами и цуккини. Еще одна закуска - яйцо, фаршированное креветками с копченым соусом.
В разделе супов значатся куриная лапша и суп дня - каждый день разный. Основные блюда ланча - это каннеллони с треской и ярким томатным джемом, ароматным соусом карри и домашним песто; клаб сендвич с курицей, маринованной в чернилах карака-тицы, плюс картошкой-фри; классический бефстроганов сервирует с копченой паприкой, зернистой горчицей и картофельным пюре.
Ланч-меню действует в La Stanza bar по будням с 12.00 до 17.00.
Рабочий полдень в La Stanza bar
Специально для La Stanza шеф-консультант Режис Тригель придумал небольшое и элегантное обеденное меню.
Дневное меню от Режиса Тригеля - это понятные блюда, но в сложной и элегантной интерпретации, совершенно в стиле винного бара Юлии Высоцкой La Stanza. Шеф предлагает три традиционных раздела: супы, салаты и основные блюда. В каждом разделе несколько позиций: три блюда стоят 470 рублей, два - 370 рублей. К каждому обеду подадут напиток. Салат "Цезарь" повара готовят с молодым цыпленком и яйцом-пашот, а сытную брускетту из пышного хлеба подают с сыром фета, перцем, огурцами и цуккини. Еще одна закуска - яйцо, фаршированное креветками с копченым соусом.
В разделе супов значатся куриная лапша и суп дня - каждый день разный. Основные блюда ланча - это каннеллони с треской и ярким томатным джемом, ароматным соусом карри и домашним песто; клаб сендвич с курицей, маринованной в чернилах карака-тицы, плюс картошкой-фри; классический бефстроганов сервирует с копченой паприкой, зернистой горчицей и картофельным пюре.
Ланч-меню действует в La Stanza bar по будням с 12.00 до 17.00.
Рестораны из этой новости
Ресторан La Stanza Wine Bar & Café