Было хмурое утро конца декабря, такое, когда природа не могла еще определиться: будет ли в ближайшее время мороз или нет. Настроение было подстать погоде: непонятное и пасмурное. Дела к концу года наваливались огромной горой, как их разгребать - не совсем понятно. В такие моменты не хочется вылазить из своего дома-раковины, хочется закрыться и ни с кем не разговаривать. Но это неправильная тактика!

Почувствовав, видимо, такое настроение, моя подруга вытащила меня в новый ресторан Фаренгейт, в который она хотела попасть с самого открытия. Я, в отличие от подруги, с Антоном лично знакома не была, но мне все равно было очень интересно побывать в ресторане. 

И вот сидим мы за небольшим столиком около окна, я верчу в руках вилку, погруженная в свои мысли. Разговор как-то не клеится, потому что у меня не было настроения даже улыбаться. Но мы сделали заказ и начали его ожидать. Ждали недолго, официант услужливый и приятный. Я потихоньку начинаю оглядываться и пытаюсь настроиться на настоящий момент, а не на старые мысли.

Приносят заказ. Я пробую немного свекольного ризотто и понимаю, что жизнь не так уж и плоха. Ну правда! Блюдо так красиво выглядит, оно очень вкусное, и ты просто не имеешь права быть где-то еще, как не здесь и сейчас! Это было удивительно вкусное ризотто с карамелизированной уткой. Потом был нежнейший лосось, приготовленный низкотемпературным способом при 112F (или 50С по Цельсию) с овощами и грибами по-азиатски. Киноа со спаржей и сырно-яичным соусом. Яичным он получается при размешивании жидкого желтка от пашота. И десерт "печенька" с шоколадным мороженым под жутко вкусный пуэр.

Да, еда - это та любовь, которая спасает мир каждый день. Антон - молодец: все было очень вкусно. И место классное, стильное, современное и там хочется подольше оставаться.

P.S. А вы умеете переводить градусы из шкалы Цельсия в шкалу по Фаренгейту и наоборот ;-) ?

P.P.S. Фото сделаны на подоконнике, это к тому, чтобы вас не смущали кирпичи :-)