В ресторане «Панчо пицца» начался фестиваль «Чулетта борачча». В центре внимания - блюда из мяса, маринованного по старинному мексиканскому рецепту, которые подаются с ананасом, кактусом, овощами-гриль и фирменным соусом на раскаленном молкахетэ из вулканического камня. К любому блюду - одна...

В ресторане «Панчо пицца» теперь можно попробовать блюда, которые подаются на традиционной мексиканской посуде молкахетэ. Эта посуда изготовлена из смеси вулканических пород, ее используют для приготовления мяса, птицы или морепродуктов на открытом огне или раскаленных углях. Мексиканские блюда...