Ресторан продолжает серию особенных предложений по четвергам ULLU Special, и в декабре бренд-шеф Марк Шах Акбари предлагает заново открыть для себя классику Ближнего Востока и Кавказа — долму.

Сотни лет не стихают споры о том, кто является родоначальником блюда. За это время создано более 400 различных версий долмы, и в каждой есть нечто удивительное, новое, словно до этого ты и вовсе не пробовал её настоящую.

В декабре ULLU представит своим гостям четыре варианта. В основе каждого — народные рецепты, переосмысленные бренд-шефом Марком Шаха Акбари:

11 декабря — долму из баклажанов с ягнёнком и соусом матбуха;

18 декабря — долму из перца рамиро с ягнёнком и кускусом;

25 декабря — долму в молодой капусте с ягнёнком и маслом из аджики.

ULLU Special действует на протяжении всего дня.
Стоимость — 1 150₽.

Рекомендуется предварительная бронь.

Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.