Вок

Приготовить на воке можно все что угодно — и картошку фри, и суп, и овощи с лапшой. В московских ресторанах на воке, как правило, готовят блюда китайской и тайской кухни: мясо, овощи, морепродукты. Попробовать блюдо на воке можно в “Dining Room”, например. Там этим способом готовят тунца с китайскими грибами цао-гу и овощами в мисо-соусе.