Шеф-повар ресторана «Итальянец» Джованни Сузини представляет специальное летнее меню «La Terrazza Italiana». Блюда из сезонного меню приготовлены из итальянских продуктов, которые доставляются в ресторан напрямую из Италии. Главная особенность этого меню - постоянно меняющиеся блюда, все зависит только от вдохновения маэстро и наличия в данную минуту тех или иных летних итальянских продуктов. Джованни Сузини предлагает гостям салат из цезарских грибов и лангустинов с сицилийскими апельсинами (650 р.), тартар из тунца с манго и ананасом (620 р.), ризотто с угрем, лаймом и шафраном (590 р.), седло кролика с медом из акации и фланом из сыра пекорино «Фосса» (780 р.) и домашнее печенье «Брауни» с домашним мороженым из трюфельного меда (390 р.).