Замечено: во время Великого поста количество верующих снижается, а к Пасхе возрастает. Что неудивительно, ведь не каждому по силам отказаться от любимой, а главное, привычной еды на 40 дней. Специально меню бренд-шефа ресторанного проекта «Чайхона №1» Сергея Сущенко – возможность полностью изменить свои представления о постной кухне, ведь блюда в нем очень вкусны.

В «Чайхоне №1» поститься легко и просто. На закуску здесь подают классический винегрет (220 руб.), незаменимый вегетарианский «Цезарь» (280 руб.), а также экзотический микс салатов с авокадо и клубникой. Для тех, кто любит погорячее и погуще, в меню представлены овощные супы: традиционные суточные щи, ароматный суп с чечевицей, домашний борщ (всё по 260 руб.) и суп-пюре из тыквы (290 руб.). На второе – и питательная гречневая каша с грибами (290 руб.), и  домашние котлеты из чечевицы (275 руб.), и даже булгур с осьминогом. Вкусные, полезные, с любовью приготовленные блюда из постного меню «Чайхоны №1» придадут бодрости и сил.

А на десерт здесь есть то сладкое и некалорийное, за что не будет мучительно стыдно. Наконец-то к чаю можно заказать сразу всё: коврижку с густым киселем (180 руб.),  манты с сочной  вишней (290 руб.), запеченное яблоко (290 руб.)…

Постное меню «Чайхоны №1» - это возможность целых 40 дней смаковать каждое мгновение и предвкушать радость светлого христианского праздника. Ну и, конечно, попробовать по-настоящему домашние, душевные и гениальные в своей простоте блюда.