7 апреля – праздник Благовещения, единственный день Великого Поста, когда к столу подают рыбу и вино.  

Несколько раз в неделю в фиш-хаусы «Филимонова и Янкель» специальным утренним авиарейсом доставляют свежую охлажденную рыбу из главных «рыбных» регионов, а шеф-повара готовят ее самыми вкусными и полезными способами:  в печи на древесных углях, на пару, запекают в пергаменте.

Сегодня утром специально к празднику подоспела  нежная дорада и тюрбо из Франции, лосось из Норвегии,  речная форель из Армении, а также камчатские крабы и лобстеры. Так что устроить себе роскошный рыбный ужин вы ещё успеваете.