Ресторан Graff lounge, в тестовом режиме работавший все лето, объявлен официально открытым. Создатель нового заведения - большая любительница светской жизни Виктория Лопырева - предполагается, что осенью здесь будут собираться звезды российского шоу-бизнеса.

Graff lounge объединил ресторан премиум-класса, коктейльный бар и караоке с профессиональным звуковым оборудованием. Располагается заведение на первом этаже апарт-отеля «Сухаревский», занимающего трехэтажный особняк XVIII века. Знаменитая хозяйка лично занималась всем, начиная от создания концепции и заканчивая работой с дизайнерами.

Кухней управляет шеф-повар Святослав Панченко, прежде работавший в GQ Bar. Он миксует кулинарные традиции европейской, русской средиземноморской и паназиатской кухни, дополняет классические блюда своими авторскими находками. Пробовать стоит мини-чебуреки с бараниной под соусом "Тар-тар" (550 р.), котлеты из черной трески и лосося с лисичками (1300 р.), уху из белорыбицы (550 р.), чизкейк с пастой из свежей клубники (450 р.). Фаворитом самой Виктории стали фаланги камчатского краба под азиатским соусом (1600 р.). С 12-­00 до 16‐00 на основное меню действует скидка 20%.