Ресторан «Пикник на обочине» расположился под Троицком, недалеко от Калужского шоссе – и может похвастаться красивейшим видом на лес из окон всех трех этажей. Декорированный в охотничьем стиле, он напоминает загородный дачный дом. На первом этаже находится основной зал с уютными диванами. На втором этаже расположены два банкетных зала - на 25 и 70 мест; на третьем этаже – бильярдная комната. Летняя веранда с беседками находится практически в лесу - в густой тени деревьев. Для детей предусмотрена детская площадка на свежем воздухе со всевозможными горками, турниками и качелями. Основное меню ресторана составлено в русском и итальянском стиле. Стоит отметить и традиции домашней кухни: хлеб, морсы, квас, соленья и кондитерские изделия – всё готовится здесь же. В числе фаворитов меню: «Пьяный кабанчик» (свинина, поданная на горячей сковородке с горящим коньяком – огонь тушат холодным пивом прямо перед подачей), телячья вырезка на мангале (все блюда, приготовленные на углях, подаются с лавашом и гурийской капустой), салат из рукколы с обжаренным креветками, пармезаном и помидорами-черри, теплый салат «Дары моря» со сливочным соусом. Летом «Пикник на обочине» предлагает полакомиться и раками, вареными в пиве с укропом.
Безмятежность неспешной загородной жизни, воздух, наполненный ароматом сосны и лесных трав - летняя веранда стейк-хауса El Paso - идеальное место для побега из душного мегаполиса. Здесь время течет в размеренном непривычном ритме, а созерцание природы снимает усталость от городской суеты - ресторан расположен в 10 км от города, на Рублево-Успенском шоссе.
В летнем меню особое место отведено разделу "Барбекю": шашлык и овощи жарят на открытом огне на березовых углях прямо на веранде. А в ближайшие дни в сезонном меню появятся ароматные цыплята и рыба из собственной коптильни. Для тех, кто предпочитает более легкие блюда, в летнем меню собраны кулинарные вариации на рыбную тему - гаспачо с мясом камчатского краба, средиземноморская уха с филе белой рыбы и моллюсками, домашняя паста с креветками, а также филе баррамунди, барабульки и палтуса. Ценителям мяса адресованы стейки из аргентинской, российской, новозеландской и уругвайской говядины. На компанию берите ассорти стейков "Большой Техас".
Летом в Kalina Country открыта веранда с диванами, пледами и мангалом. Теплыми вечерами здесь хорошо ужинать, любуясь лесным закатом, а по пятницам можно послушать живой концерт. На открытой сцене, расположенной на поляне перед летней верандой, выступают звезды эстрады и кино - концертное время здесь наиболее светское, оживленное и шумное. В остальное время Kalina Country очаровывает прелестями загородной жизни: тишиной, свежим воздухом и красотой подмосковной природы. Рядом с рестораном – ухоженное зеленое поле, которое ведет к реке Сходне. Вода здесь чистая – можно даже купаться, наслаждаясь прохладой и живописным видом леса напротив. На берегу расположен настоящий пляж с деревянными лежаками и зонтиками: лежать, глядя на голубое небо с проплывающими облаками – не забытое, а доступное удовольствие. В саду неподалеку – столики с шатрами, похожими на белоснежные паруса. Детям в Kalina Country тоже есть чем заняться: в теплое время года игры организуют на свежем воздухе. Это настоящие каникулы одного дня – малыши бегают по зеленой траве, рисуют деревья и цветы, плавают в речке.
В меню - блюда европейской, русской, восточной, японской кухни. В отдельные разделы выделены паста и ризотто, суши и сашими, блюда на гриле и шашлыки. Блюда подобраны так, что среди них можно найти как привычные домашние кушанья (солянка, лагман, куриные или телячьи котлеты), так и авторские изыски от шеф-повара. Среди хитов меню - каре оленя на гриле с соусом «Вин-Санто», салат с перепелкой, тыквой, соусом «Порто» и фетой, равиоли с камчатским крабом и рикоттой в розовом соусе, дорада на пару с манго, огурцом и соевым соусом.
«Дон Давид» - барбекю-ресторан с панорамным видом на Клязьминское водохранилище. Заведение находится на территории яхт-клуба, поэтому его визитная карточка - развлечения на целый день. Летом здесь можно поплавать, покататься на яхте или гидроцикле, а потом засесть за шашлыки в расположенном прямо на берегу летнем ресторане-шатре. Зимой, наигравшись в снежки и накатавшись с горки, можно с удовольствием посидеть у камина, наслаждаясь глинтвейном. Другая специализация ресторана «Дон Давид» - проведение всевозможных мероприятий. Любое торжество здесь могут организовать «под ключ»: напишут сценарий праздника, пригласят профессиональных флористов, организуют шоу-программу, зафрахтуют теплоход и даже напечатают приглашения. Например, на берегу водохранилища получаются очень красивые свадебные церемонии.
Владелец, идейный вдохновитель и бренд-шеф заведения Дон Давид исповедует принципы авторской кухни. Главное здесь - контактный подход: повар лично беседует с гостями, выясняет, что они любят есть и какие способы приготовления предпочитают, от абстрактных рассуждений постепенно переходя к конкретным блюдам. Условия ресторана позволяют реализовать любую идею - здесь есть и тандыр, и русская печь, поэтому одна из любимых тем бренд-шефа - реставрация старинных рецептов. В ресторане «Дон Давид» можно заказать «Уху по-царски из печи», сазана, фаршированного грецкими орехами и гранатом, гуся с яблоками и айвой, кебаб из осетрины или «Молчание ягнят» - язычки, почки и печень ягненка на углях с печеными томатами и тремя видами соуса. Но главная кулинарная тема - это все-таки блюда на углях. Здесь могут запечь любое мясо или рыбу - и удержаться от дегустации невозможно, особенно последив за тем, как на берегу реки жарят барана на вертеле.
Модные тренды Европы, идеальный отдых и вечеринки, ресторан, бар, пляж с белоснежным песком, причал для яхт – все это Royal Bar. Королевский уголок, до которого вы можете добраться от центра Москвы всего за несколько минут. Вы немедленно погружаетесь в атмосферу релакса и полноценного отдыха, чему способствует ненавязчивое обслуживание, легкая музыка и великолепные виды на водохранилище. Пляжный клуб Royal Bar на сегодняшней день является самым респектабельным пляжем Москвы. На территории пляжа предусмотрено размещение до 1000 человек. Закрытая акватория пляжа подойдет для купания взрослых и детей, маленькие гости будут рады посетить оборудованную детскую площадку. В летнее время на пляже функционирует волейбольная площадка.
Кухню ресторана представляет шеф-повар Андрей Малахов. Специально для вас - широкий выбор изысканных закусок, блюд европейской, русской и японской кухонь. Винная карта Royal Bar - настоящее произведение искусства. Её открывает тот великолепный выбор игристых вин и лучших сортов шампанского, которые так и зовут отметить какое-нибудь важное и праздничное событие.
«Белый Берег» – это не просто ресторан, а загородный клуб, расположенный неподалеку от Москвы в поселке Верхнее Мячково. Здесь есть гостиница с сауной и бассейном, а также открытая площадка для отдыха с бассейном под открытым небом, лужайкой с шезлонгами для загара и новым летним кафе La Playa. Летом отдых здесь замечателен прежде всего живописными видами на высокие зеленые берега Москвы-реки, свежим речным воздухом, а также возможностью совершить прогулку на катере или лодке. Голубая гладь бассейна, кажется, сливается со сверкающей на солнце рекой, а свежая трава имеет особый зеленый цвет, какой бывает только вдали от шумного города. Загородная атмосфера царит и в ресторане. Основной зал, уютный и просторный, вмещает до 60 гостей. Летом его обрамляет открытая веранда: сидя в легком плетеном кресле, приятно вдыхать воздух реки и аромат пушистых сосен, растущих поблизости. На втором этаже расположен банкетный зал (до 100 персон), торжественное убранство которого впечатляет молодоженов, выбирающих место для свадьбы. С балкона зала ресторана «Белый Берег» можно увидеть ротонду на берегу – в ней проходят выездные регистрации браков. И, наконец, небольшой зал третьего этажа на 20 персон под стеклянным куполом – с панорамным видом на лесной пейзаж Боровского кургана. Кафе La Playa с залом, рассчитанным на 80 персон, стоит чуть поодаль. На открытом воздухе обстановка более свободная: рядом маяк, шезлонги на траве и лодочная пристань.
Шеф-повар, кубинец Вильям, знает свое дело до тонкостей и великолепно разбирается в тенденциях современной гастрономии, учитывая при этом и русские вкусы. Меню очень изобильное и разнообразное, радует множеством блюд здоровой кухни, необычными сочетаниями ингредиентов и гармоничным выбором. За основу взята любимая многими итальянская кухня. Блюда – иногда традиционные, иногда с авторскими штрихами (как, например, свиная вырезка, обжаренная на гриле, с пепперони и грибами, поданная с кедровыми орешками, кунжутом, сырным и кисло-сладким соусом, или нежное филе чилийского сибаса, приготовленное с тимьяном, гарнированное пюре из кабачков и картофелем, в соусе из облепихи). Или же азиатские нотки – скажем, куриное филе «Якинику» (отварное куриное филе с сельдереем, имбирем и японским соусом «Якинику», поданное с сыром тофу и зеленым луком). Любителей мяса порадует выбор стейков. А к ценителям легкой кухни Вильям относится с не меньшим вниманием: раздел салатов – один из самых больших в меню.
Загородные рестораны
Пикник на обочине
заказать столик
El Paso
заказать столик
Безмятежность неспешной загородной жизни, воздух, наполненный ароматом сосны и лесных трав - летняя веранда стейк-хауса El Paso - идеальное место для побега из душного мегаполиса. Здесь время течет в размеренном непривычном ритме, а созерцание природы снимает усталость от городской суеты - ресторан расположен в 10 км от города, на Рублево-Успенском шоссе.
В летнем меню особое место отведено разделу "Барбекю": шашлык и овощи жарят на открытом огне на березовых углях прямо на веранде. А в ближайшие дни в сезонном меню появятся ароматные цыплята и рыба из собственной коптильни. Для тех, кто предпочитает более легкие блюда, в летнем меню собраны кулинарные вариации на рыбную тему - гаспачо с мясом камчатского краба, средиземноморская уха с филе белой рыбы и моллюсками, домашняя паста с креветками, а также филе баррамунди, барабульки и палтуса. Ценителям мяса адресованы стейки из аргентинской, российской, новозеландской и уругвайской говядины. На компанию берите ассорти стейков "Большой Техас".
Kalina Country
заказать столик
Летом в Kalina Country открыта веранда с диванами, пледами и мангалом. Теплыми вечерами здесь хорошо ужинать, любуясь лесным закатом, а по пятницам можно послушать живой концерт. На открытой сцене, расположенной на поляне перед летней верандой, выступают звезды эстрады и кино - концертное время здесь наиболее светское, оживленное и шумное. В остальное время Kalina Country очаровывает прелестями загородной жизни: тишиной, свежим воздухом и красотой подмосковной природы. Рядом с рестораном – ухоженное зеленое поле, которое ведет к реке Сходне. Вода здесь чистая – можно даже купаться, наслаждаясь прохладой и живописным видом леса напротив. На берегу расположен настоящий пляж с деревянными лежаками и зонтиками: лежать, глядя на голубое небо с проплывающими облаками – не забытое, а доступное удовольствие. В саду неподалеку – столики с шатрами, похожими на белоснежные паруса. Детям в Kalina Country тоже есть чем заняться: в теплое время года игры организуют на свежем воздухе. Это настоящие каникулы одного дня – малыши бегают по зеленой траве, рисуют деревья и цветы, плавают в речке.
В меню - блюда европейской, русской, восточной, японской кухни. В отдельные разделы выделены паста и ризотто, суши и сашими, блюда на гриле и шашлыки. Блюда подобраны так, что среди них можно найти как привычные домашние кушанья (солянка, лагман, куриные или телячьи котлеты), так и авторские изыски от шеф-повара. Среди хитов меню - каре оленя на гриле с соусом «Вин-Санто», салат с перепелкой, тыквой, соусом «Порто» и фетой, равиоли с камчатским крабом и рикоттой в розовом соусе, дорада на пару с манго, огурцом и соевым соусом.
Дон Давид
заказать столик
«Дон Давид» - барбекю-ресторан с панорамным видом на Клязьминское водохранилище. Заведение находится на территории яхт-клуба, поэтому его визитная карточка - развлечения на целый день. Летом здесь можно поплавать, покататься на яхте или гидроцикле, а потом засесть за шашлыки в расположенном прямо на берегу летнем ресторане-шатре. Зимой, наигравшись в снежки и накатавшись с горки, можно с удовольствием посидеть у камина, наслаждаясь глинтвейном. Другая специализация ресторана «Дон Давид» - проведение всевозможных мероприятий. Любое торжество здесь могут организовать «под ключ»: напишут сценарий праздника, пригласят профессиональных флористов, организуют шоу-программу, зафрахтуют теплоход и даже напечатают приглашения. Например, на берегу водохранилища получаются очень красивые свадебные церемонии.
Владелец, идейный вдохновитель и бренд-шеф заведения Дон Давид исповедует принципы авторской кухни. Главное здесь - контактный подход: повар лично беседует с гостями, выясняет, что они любят есть и какие способы приготовления предпочитают, от абстрактных рассуждений постепенно переходя к конкретным блюдам. Условия ресторана позволяют реализовать любую идею - здесь есть и тандыр, и русская печь, поэтому одна из любимых тем бренд-шефа - реставрация старинных рецептов. В ресторане «Дон Давид» можно заказать «Уху по-царски из печи», сазана, фаршированного грецкими орехами и гранатом, гуся с яблоками и айвой, кебаб из осетрины или «Молчание ягнят» - язычки, почки и печень ягненка на углях с печеными томатами и тремя видами соуса. Но главная кулинарная тема - это все-таки блюда на углях. Здесь могут запечь любое мясо или рыбу - и удержаться от дегустации невозможно, особенно последив за тем, как на берегу реки жарят барана на вертеле.
Royal Bar
заказать столик
Модные тренды Европы, идеальный отдых и вечеринки, ресторан, бар, пляж с белоснежным песком, причал для яхт – все это Royal Bar. Королевский уголок, до которого вы можете добраться от центра Москвы всего за несколько минут. Вы немедленно погружаетесь в атмосферу релакса и полноценного отдыха, чему способствует ненавязчивое обслуживание, легкая музыка и великолепные виды на водохранилище. Пляжный клуб Royal Bar на сегодняшней день является самым респектабельным пляжем Москвы. На территории пляжа предусмотрено размещение до 1000 человек. Закрытая акватория пляжа подойдет для купания взрослых и детей, маленькие гости будут рады посетить оборудованную детскую площадку. В летнее время на пляже функционирует волейбольная площадка.
Кухню ресторана представляет шеф-повар Андрей Малахов. Специально для вас - широкий выбор изысканных закусок, блюд европейской, русской и японской кухонь. Винная карта Royal Bar - настоящее произведение искусства. Её открывает тот великолепный выбор игристых вин и лучших сортов шампанского, которые так и зовут отметить какое-нибудь важное и праздничное событие.
Белый берег
заказать столик
«Белый Берег» – это не просто ресторан, а загородный клуб, расположенный неподалеку от Москвы в поселке Верхнее Мячково. Здесь есть гостиница с сауной и бассейном, а также открытая площадка для отдыха с бассейном под открытым небом, лужайкой с шезлонгами для загара и новым летним кафе La Playa. Летом отдых здесь замечателен прежде всего живописными видами на высокие зеленые берега Москвы-реки, свежим речным воздухом, а также возможностью совершить прогулку на катере или лодке. Голубая гладь бассейна, кажется, сливается со сверкающей на солнце рекой, а свежая трава имеет особый зеленый цвет, какой бывает только вдали от шумного города. Загородная атмосфера царит и в ресторане. Основной зал, уютный и просторный, вмещает до 60 гостей. Летом его обрамляет открытая веранда: сидя в легком плетеном кресле, приятно вдыхать воздух реки и аромат пушистых сосен, растущих поблизости. На втором этаже расположен банкетный зал (до 100 персон), торжественное убранство которого впечатляет молодоженов, выбирающих место для свадьбы. С балкона зала ресторана «Белый Берег» можно увидеть ротонду на берегу – в ней проходят выездные регистрации браков. И, наконец, небольшой зал третьего этажа на 20 персон под стеклянным куполом – с панорамным видом на лесной пейзаж Боровского кургана. Кафе La Playa с залом, рассчитанным на 80 персон, стоит чуть поодаль. На открытом воздухе обстановка более свободная: рядом маяк, шезлонги на траве и лодочная пристань.
Шеф-повар, кубинец Вильям, знает свое дело до тонкостей и великолепно разбирается в тенденциях современной гастрономии, учитывая при этом и русские вкусы. Меню очень изобильное и разнообразное, радует множеством блюд здоровой кухни, необычными сочетаниями ингредиентов и гармоничным выбором. За основу взята любимая многими итальянская кухня. Блюда – иногда традиционные, иногда с авторскими штрихами (как, например, свиная вырезка, обжаренная на гриле, с пепперони и грибами, поданная с кедровыми орешками, кунжутом, сырным и кисло-сладким соусом, или нежное филе чилийского сибаса, приготовленное с тимьяном, гарнированное пюре из кабачков и картофелем, в соусе из облепихи). Или же азиатские нотки – скажем, куриное филе «Якинику» (отварное куриное филе с сельдереем, имбирем и японским соусом «Якинику», поданное с сыром тофу и зеленым луком). Любителей мяса порадует выбор стейков. А к ценителям легкой кухни Вильям относится с не меньшим вниманием: раздел салатов – один из самых больших в меню.
Рестораны из этой новости
Ресторан Пикник на обочине
Ресторан El Paso steakhouse
Ресторан Kalina Country
Ресторан Ресторан-парк Дон Давид
Ресторан Royal BAR
Ресторан Белый берег