Ресторан «Аист», генеральный партнер Novikov Group в 2023 году инвестиционная компания «Альфа-Капитал» и MAYRVEDA объединились для создания коллаборации.

Результатом сотрудничества стало специальное меню, приуроченное к Великому посту, разработанное шеф-поваром ресторана «Аист» Мирко Дзаго и шеф-поваром премиального ресторана высокой кухни и сбалансированного питания MAYRVEDA KITCHEN Игорем Сербиным.

С 27 февраля по 6 апреля в ресторане «Аист» гости смогут попробовать авторские идеально сбалансированные блюда из постных продуктов, созданные в рамках последних гастрономических трендов и оздоровительной концепции MAYRVEDA: тартар из свеклы с семенами горчицы (450 руб.), суп-пюре из овощей с песто из кедрового ореха и базилика (650 руб.), ризотто с цукини и кабачками (850 руб.), артишок с овощами и вербеной (1750 руб.) и яблочно-морковный пирог с лесными ягодами на десерт (650 руб.). У клиентов «Альфа-Капитал» — ведущей российской управляющей компании для высокосостоятельных клиентов, появился дополнительный повод побывать в ресторане «Аист»: для клиентов компании предусмотрена скидка 10 % на все позиции постного меню.

MAYRVEDA KITCHEN — одна из основополагающих частей концепции MediSpa-отеля MAYRVEDA Kislovodsk 5*.