Этим летом в ресторане “Кафе Чайковский” можно будет попробовать такие гастрономические изыски, как крудо из баррамунди с соусом цитронет (940 р.) и тартар из дальневосточного гребешка (1480 р.), карпаччо из северных креветок (1120 р.) и щупальца осьминога с мини картофелем и кремом мисо (1480 р.). Кроме того, можно будет насладиться салатом с рукколой и молодым овечьим сыром (740 р.), тосканским рыбным супом с осьминогом (860 р.) и побаловать себя, взяв на десерт сметанник с козьим сыром и кремом из варёной сгущёнки (540 р.). 

Также в особом меню представлены: паста с белым морским окунем (1080 р.), спагетти с соусом авокадо (680 р.) и стейк из баррамунди по-средиземноморски (1680 р.).Эти и другие блюда «Кафе Чайковский» можно будет заказать и на свежем воздухе на красивой летней веранде с видом на гостиницу Пекин и оживлённую Триумфальную площадь.