Завтрак чемпиона: утреннее меню от Светланы Хоркиной для ресторана Lira
Ванильные сливки, топленый деревенский творог, клубничное домашнее варенье, летние травы, мягкий сыр из козьего молока - утро может быть не только лакомым, но и исключительно правильным, если за разработку рецептов вместе с шеф-поваром берется Олимпийская чемпионка Светлана Хоркина.
Светлана Хоркина, двукратная олимпийская чемпионка, 9-кратная чемпионка мира и 13-кратная чемпионка Европы по спортивной гимнастике для ресторана ближневосточной кухни Lira придумала совместно с командой ZaSport совершенный завтрак.
Все блюда которого идеально отвечают современным ресторанным тенденциям - легко, но сытно; вкусно и по-домашнему, утонченно в подаче от шеф-повара; отлично подходит как к чашке капучино, так и к бокалу игристого.
Завтрак Хоркиной уже доступен к заказу ежедневно с 09:00 до 12:00 часов и до конца лета.
Самое нежное блюдо утреннего меню - Топленый творог с клубничным конфи и быстро обжаренными фисташками (650 р.). Самые детские воспоминания - это Овсяная каша с ванилью (550 р.). Также в меню: огромный Гречишный тост c гуакамоле, шпинатом и яйцом Пашот (590 р.) и пышный, воздушный Зеленый омлет с травами и сыром Мотал (450 р.). И капелька пищевого золота, как украшение каждого блюда - ведь завтрак от золотого призера!
Наслаждаться спортивным утром приглашают на пышной веранде ресторана Lira - в тени крон каштанов, под летящими маркизами, в окружении роскошных цветов.
Lira - первый совместный проект рестораторов Аркадия Новикова, Илии Бениаминова, а также - Future Group и Александра Соркина.
Завтрак чемпиона: утреннее меню от Светланы Хоркиной для ресторана Lira
Завтрак чемпиона: утреннее меню от Светланы Хоркиной для ресторана Lira
Ванильные сливки, топленый деревенский творог, клубничное домашнее варенье, летние травы, мягкий сыр из козьего молока - утро может быть не только лакомым, но и исключительно правильным, если за разработку рецептов вместе с шеф-поваром берется Олимпийская чемпионка Светлана Хоркина.
Светлана Хоркина, двукратная олимпийская чемпионка, 9-кратная чемпионка мира и 13-кратная чемпионка Европы по спортивной гимнастике для ресторана ближневосточной кухни Lira придумала совместно с командой ZaSport совершенный завтрак.
Самое нежное блюдо утреннего меню - Топленый творог с клубничным конфи и быстро обжаренными фисташками (650 р.). Самые детские воспоминания - это Овсяная каша с ванилью (550 р.). Также в меню: огромный Гречишный тост c гуакамоле, шпинатом и яйцом Пашот (590 р.) и пышный, воздушный Зеленый омлет с травами и сыром Мотал (450 р.). И капелька пищевого золота, как украшение каждого блюда - ведь завтрак от золотого призера!
Наслаждаться спортивным утром приглашают на пышной веранде ресторана Lira - в тени крон каштанов, под летящими маркизами, в окружении роскошных цветов.
Lira - первый совместный проект рестораторов Аркадия Новикова, Илии Бениаминова, а также - Future Group и Александра Соркина.
Рестораны из этой новости
Ресторан Lira