9 октября в ресторане The Greeks состоялся неформальный бранч, в рамках фестиваля, объединяющего лучшие рестораны и ведущие российские fashion-бренды.
Гости мероприятия попробовали авторский сет от шеф-повара Дмитрия Смирнова, созданный совместно с Полиной Аскери, основательницей пространства ASK Fashion Club.
Сет:
Зеленый салат с авокадо Осьминог с печеными перцами Крем-брюле, приготовленное с использованием ванильного молока Planto
На бранче The Greeks&ASK Fashion Club собрались:
Юлия Акимова, Милана Пинч, Елена Дудина, Дарья Михалкова, Елена Тимергалиева, Кейру Катерина, Меседа, Полина Аскери, Эмма Салимова, Дарья Давыдова, Алексей Гаврилов.
О ресторане
The Greeks - ресторан средиземноморской кухни Антона Пинского. Основное его направление - традиционные греческие блюда, приготовленных из аутентичных продуктов. Фета, средиземноморская дорада и осьминог, анчоусы, оливки, баклажаны – из простых сочетаний рождаются понятные блюда с чистыми яркими вкусами.
О проекте
ASK Fashion Club - невероятно красивое пространство на Патриарших прудах. Шоу-рум, объединивший под одной крышей сразу 8 российских брендов одежды, расположился около галереи Askeri Gallery. В Ask Fashion Club собраны любимые российские бренды одежды Полины Аскери, среди которых Phatemm, Ammonit, Flashin, Bloom, Oksana Kosareva, Trimpol, Play Star, A.Ya.
О фестивале
Для первого гастрономического фестиваля FoodFashion Festival шеф-повара ресторанов-участников создали сет-меню, вдохновленные образами из осенне-зимних коллекций брендов, близких ресторану по философии и концепции. Обложки меню украсили fashion-скетчи, отражающие ДНК бренда, и дополненные qr-кодом, для ознакомления с актуальным творчеством дизайнера. «Мода как еда. Не нужно придерживаться одного и того же меню каждый день», - уверял дизайнер Кензо Такада. И мы с ним абсолютно солидарны. Генеральным партнером фестиваля выступил бренд напитков на 100% растительной основе Planto - растительное молоко, которое по-новому раскрывает вкус привычных блюд.
Модный бранч ASK Fashion Club в ресторане The Greeks
9 октября в ресторане The Greeks состоялся неформальный бранч, в рамках фестиваля, объединяющего лучшие рестораны и ведущие российские fashion-бренды.
Гости мероприятия попробовали авторский сет от шеф-повара Дмитрия Смирнова, созданный совместно с Полиной Аскери, основательницей пространства ASK Fashion Club.
Сет:
Зеленый салат с авокадо Осьминог с печеными перцами Крем-брюле, приготовленное с использованием ванильного молока Planto
На бранче The Greeks&ASK Fashion Club собрались:
Юлия Акимова, Милана Пинч, Елена Дудина, Дарья Михалкова, Елена Тимергалиева, Кейру Катерина, Меседа, Полина Аскери, Эмма Салимова, Дарья Давыдова, Алексей Гаврилов.
О ресторане
The Greeks - ресторан средиземноморской кухни Антона Пинского. Основное его направление - традиционные греческие блюда, приготовленных из аутентичных продуктов. Фета, средиземноморская дорада и осьминог, анчоусы, оливки, баклажаны – из простых сочетаний рождаются понятные блюда с чистыми яркими вкусами.
О проекте
ASK Fashion Club - невероятно красивое пространство на Патриарших прудах. Шоу-рум, объединивший под одной крышей сразу 8 российских брендов одежды, расположился около галереи Askeri Gallery. В Ask Fashion Club собраны любимые российские бренды одежды Полины Аскери, среди которых Phatemm, Ammonit, Flashin, Bloom, Oksana Kosareva, Trimpol, Play Star, A.Ya.
О фестивале
Для первого гастрономического фестиваля FoodFashion Festival шеф-повара ресторанов-участников создали сет-меню, вдохновленные образами из осенне-зимних коллекций брендов, близких ресторану по философии и концепции. Обложки меню украсили fashion-скетчи, отражающие ДНК бренда, и дополненные qr-кодом, для ознакомления с актуальным творчеством дизайнера. «Мода как еда. Не нужно придерживаться одного и того же меню каждый день», - уверял дизайнер Кензо Такада. И мы с ним абсолютно солидарны. Генеральным партнером фестиваля выступил бренд напитков на 100% растительной основе Planto - растительное молоко, которое по-новому раскрывает вкус привычных блюд.
Официальные хештеги фестиваля: #foodfashionfest #fffest24
Официальный сайт: https://foodfashionfestival.resto.ru
Официальный аккаунт в соцсети: @resto_na_meste
Официальный Telegram-канал: https://t.me/PRestogroup
ТГ-канал Генерального партнера фестиваля: https://t.me/planto_club
Официальный аккаунт в соцсети ресторана The Greeks: @thegreeksmoscow
Официальный аккаунт в соцсети Askfashionclub: @askfashionclub
Официальный аккаунт в соцсети Полины Аскери: @polina_askeri
Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.
Рестораны из этой новости
Ресторан The Greeks