Подробный поиск:
Метро
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
Feed          lumicino
Lumicino 14 августа

«Выши крыши» завтраков

Начинаем день на веранде «Выше крыши», пробуя новинки утреннего меню – ресторан Lumicino обновил завтраки и подает их как на веранде, так и в зале по выходным с 11.00 до 16.00.

Команда переосмысливает современные тренды через призму уюта, одновременно сохраняя дух домашней итальянской еды и предлагая гостям попробовать что-то авангардное. Так в меню оказались каши с неожиданными сочетаниями продуктов, яйца Бенедикт на обжаренной поленте и краб ролл с трюфельным соусом. Впрочем, обо всем по порядку: национальный российский суперфуд – гречка присутствует сразу в двух видах: десертном и несладком. Это зеленая гречка на манер ризотто с яйцом пашот, сыром грана падано и кедровыми орешками (850 руб.) и гречневая каша с ванильным соусом и черешней (730 руб.). 

Еще больше раскрывает углеводную тему кускус с копчёной утиной грудкой, лисичками, демигласом и базиликом (890 руб.) и гранд-сэндвич с мортаделлой, моцареллой и шпинатом (1250 руб.). Приставка гранд объясняет, что это увеличенная и усовершенствованная версия классического сэндвича, где особое внимание уделяется многоэтапной технике приготовления и многослойной начинке.  

Акцент в меню сделан на блюда из яиц. Здесь и ЗОЖ-зеленый салат с яйцом пашот, авокадо (990 руб.), и скрэмбл с крабом, томатами и трюфельным соусом (1590 руб.), и полента фрита со слабосоленым лососем, яйцом пашот и соусом Голландез (950 руб.).  Потенциальный бестселлер – краб ролл с томатной сальсой, огурцом и трюфельным маслом (1190 руб.), который подают на домашней бриоши. Именно так могли бы начинать свой день жители «Маленькой Италии» в Нью-Йорке, а начнут москвичи! 

По-прежнему в меню, самые красивые сырники с кремом из фисташек (830 руб.), кокосовое ризотто с сезонными ягодами (790 руб.), игристое по специальной цене в 990 руб. за бокал, при заказе блюд утреннего меню. Заслуживает дегустации и коктейль-новинка «Мимоза» для игристого и игривого настроения! 

Перефразируя известную поговорку – «завтрак съешь сам, позволяя себе «выше крыши» удовольствий» на поп-ап веранде на Большой Никитской, 58!

Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.

Рестораны из этой новости

Подборки: