Подробный поиск:
Метро
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
Feed                850             7
Senti Menti 16 октября

Томатная фиеста в Senti Menti

В Senti Menti начался фестиваль томатов — вариация на итальянские sagre, когда по всей стране празднуют урожай. Они здесь повсюду: в блюдах, десертах, интерьере и даже в коктейлях!

Среди самого интересного: гранд равиоль с миксом сыров, десерт в виде желтого или красного томата и напитки с помидорами черри. А при заказе блюда или напитка – объемный стикер в виде томата в четырех цветах. Специальное меню действует с 15 октября по 15 ноября.

Меню:

Меню собрали вокруг самых разных сортов томатов. Из сочных желтых сделали капрезе (790 руб.) со сливочной моцареллой ди буффало, таджасскими оливками и соусом песто. Добавили в меню и сливочный дип с копчёными и вялеными томатами (750 руб.) – его приносят с ароматной фокаччей на крафтовой льняной салфетке с узором из помидоров. А красный гранд равиоль (850 руб.) с рикоттой украшают страчателлой и помидорами черри. Всё вместе переносит в солнечный итальянский октябрь с мягким солнцем и ярким урожаем. 

Десерт:

На десерт – глянцевый ugly tomato (750 руб.) в виде желтого или красного (на выбор) помидора в зеркальной глазури. Внутри него ароматный розмариновый мусс, начинка из персика и апельсина и бисквит с базиликом. 

Бар:

Шеф-бармен подготовил два напитка с разноцветными черри. Для passion tomato (850 руб.) джин смешали с молочным улуном, маракуйей и томатной содовой. А tomato & tonic (690 руб.) сделали безалкогольной вариацией джин-тоника с маракуей и томатами. Внутри каждого напитка – яркие помидоры. 

Специальное меню действует с 15 октября по 15 ноября.

Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.

Рестораны из этой новости

Ресторан Senti Menti

Китай-городЛубянка, Москва, Солянка ул., д. 1, корп. 2, стр. 1, (подъезд 7)