В средиземноморском ресторане Sansa шеф-повар Алексей Высотков продолжает экспериментировать с морепродуктами и рыбой.

Так в меню Масленицы появились: шпинатные блины с лососем слабой соли (1250 руб.), с крабом и черной икрой (2800 руб.), с сибасом (1600 руб.) и блины с осьминогом и соусом из печеного перца (2600 руб.).  В авторском прочтении испекли блины с грибным соусом и сморчками (1450 руб.). 

Для любителей сладких блинов шеф сделал два варианта: фисташковый трес лечес (750 руб.) и с заварным кремом и соленой карамелью (690 руб.). Про старую, добрую классику тоже не забыли: в Sansa всю масленицу можно заказать 3 блина с топпингом: варенье в ассортименте (300 руб.), лосось слабосоленый (900 руб.), красная икра (1200 руб.), щучья икра (800 руб.), сметана (300 руб.)