Во французском баре подготовили специальное масленичное меню, которое гости смогут попробовать с 16 по 22 февраля.

К празднику завершения зимы шеф Bijou Сергей Шиянов предлагает попробовать французские крепы с разными начинками и яркими сочетаниями.

Шеф рекомендует начать с сытных крепов с обжаренным на гриле лососем, соусом бер блан и сметаной (1100 руб.). Must try этой недели – с маскарпоне и горячей карамелью (550 руб.), которой будут дополнять блюдо прямо при госте. А если настроение на классику, в меню будут представлены крепы со сметаной (450 руб.). 

К special меню команда бара рекомендует попробовать напитки из авторской коктейльной карты. Например, Cuban perfect (900 руб.) – твист на классический Сuban number 2 – с ромом на вишне, ликером мараскино и осветленным домашним кордиалом из лайм, или Jeanne Moreau (900 руб.) – нежный коктейль с ароматом чайной розы, на которой настаивается джин, с добавлением травяного аперитива.