Масленичная неделя в Miss you cafe запомнится гостям ресторана специальным меню, в котором шеф-повар ресторана Евгений Хахалев и шеф-кондитер проекта Иляна Чернышева собрали блюда из блинов с любимыми и неожиданными сочетаниями.

В меню тонкие и ажурные пшеничные и гречневые блины (порция 3 шт. 400 руб.). Последние предлагают также в виде аккуратных треугольников с начинкой из лесных грибов с грибным соусом  (1300 руб.). Наиболее сытный из предлагаемых вариантов - блины с томленой говядиной (1700 руб.) В порции два больших блина, чиненных томленым мясом с мясным соусом, кремом из пармезана и чипсами топинамбура. 

Тем, кто масленицу отмечает широко, предлагают блинчики с крабом и красной икрой (2600 руб.) - четыре сложенных пополам красных - так на Руси называли дрожжевые - блина с начинкой из мяса камчатского краба, дополненные сливочным соусом Берблан с икрой. 

Пшеничные блины со сметаной и тремя видами икры (3200 руб.) - вариант на небольшую компанию. В наборе целый сет икры: малосольная лососевая, забойная стерляжья и щучья, взбитая с маслом и зеленым луком. 

На витрине ресторана всю неделю с 16 по 22 февраля будет стоять десерт "Масленица". В составе  банановые блины, пропитанные взбитым ганашем с добавлением эспрессо и карамельного шоколада, банановое компоте с манговым пюре, соленая карамель и ванильный мусс.