Шеф-повар Игорь Корнев подготовил несколько спешл-позиций:
салат из фермерской свеклы с пеканом (1100 руб.),
большой зеленый салат с цитрусовой заправкой (1600 руб.),
овощной салат с соусом из спелых томатов (1800 руб.),
томаты с кремом из тофу и пряных трав (1600 руб.)
овощной суп (750 руб.).
Особого внимания заслуживают: запеченный картофель с соусом из петрушки (950 руб.), запеченные мини-перцы с хумусом (950 руб.) и стейк из молодой капусты с соусом из сморчков (1100 руб.).
А на десерт в брассери будут подавать «Павлову» — на соевом белке со свежей малиной (1100 руб.) и шоколадный мусс с фундуком и ежевикой (1200 руб.).
Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.
Brasserie «Кузнецкий Мост»: меню к Великому посту
Шеф-повар Игорь Корнев подготовил несколько спешл-позиций:
Особого внимания заслуживают: запеченный картофель с соусом из петрушки (950 руб.), запеченные мини-перцы с хумусом (950 руб.) и стейк из молодой капусты с соусом из сморчков (1100 руб.).
А на десерт в брассери будут подавать «Павлову» — на соевом белке со свежей малиной (1100 руб.) и шоколадный мусс с фундуком и ежевикой (1200 руб.).
Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.
Рестораны из этой новости
Ресторан Brasserie «Кузнецкий Мост»