С 24 февраля по 11 апреля в ресторане русской кухни «Мари Vanna» действует постное special меню. Шеф-повар Иван Лименко встречает Великий пост блюдами без добавления мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов животного происхождения. Среди самого интересного: бифштекс из фасоли, грибной суп из двух видов белых грибов и даже цитрусовый манник.

В качестве закуски гостям «Мари Vanna» предлагают кабачки в кляре со сметанно-чесночным соусом (570 р.). Зеленый салат с сельдереем (450 р.) дополняют хрустящим редисом, яблоками и посыпают тыквенными семечками, а к наваристому грибному супу (580 р.) из двух видов белых грибов приносят постную сметану.  Из горячего шеф подготовил котлеты из брокколи со шпинатом и соусом из пряных трав (470 р.), бифштекс из фасоли с домашним лечо (570 р.) и шницель капустный с трюфельным соусом (570 р.) и витаминным салатом. Вареники с картофелем (650 р.) подают в ароматном грибном бульоне, а поверх выкладывают обжаренные белые грибы и укроп. Томленную в печи гречку с грибами (670 р.) украшают маринованными огурцами и свежим зеленым луком. А на десерт – цитрусовый манник с яблочным пюре (450 р.) и слайсом сушенного яблока.