С 23 февраля в ресторане "Молоко" отмечается Масленица: гостям предлагают блины с начинками на выбор: ветчина, сыр, грибной жульен, семга, красная икра, мясо теленка, свежие ягоды, домашнее варенье.

А затем в ресторане появится постная страничка: котлеты морковные, котлеты свекольные, салат-гриль, министроне, гаспаччо, витаминный салат, салат с авокадо и песто, гречетто с угрем и семгой в рыбные дни, клубничный суп, ягодные сорбеты, запеченное яблоко.