С 21 февраля по 20 марта в сети фиш-хаусов «Филимонова и Янкель» уже в четвертый раз пройдет ежегодный фестиваль полезной рыбы и морепродуктов «Фишнес-2011». Концепт-шеф Янкель Шейн разработал специальные блюда, помогающие ослабленному организму придти в тонус, насытиться полезными белком, витаминами и микроэлементами, которых в избытке в рыбе и морепродуктах - например, в морских гребешках с зелеными овощами (680 руб.), салате с осьминогом, спаржей и свежими овощами (730 руб.), средиземноморской ухе из сибаса (450 руб.).

По сложившейся традиции гостей фиш-хаусов, которые съедят больше всех фестивальных блюд, ждут приятные подарки: корзина с деликатесами, профессиональная рыбалка, абонемент на полгода в фитнес-клуб, три кухонные машины, сертификаты в SPA- и маникюрные салоны. 1 марта в 20.00 состоится мастер-класс от концепт-шефа Янкеля по приготовлению блюд фестиваля в фиш-хаусе на Земляном Валу.