Новый гастробар Wine Religion открылся на Мичуринском проспекте. Концепцию WR можно описать буквально в двух словах: соседский ресторан. Здесь действительно «почти как дома». Все по-европейски лаконично, удобно и комфортно. Кухню Wine Religion возглавляет Тимур Абузяров – уже хорошо известный в Москве шеф-повар. Шеф-сомелье проекта Ксения Карпенко – красивая и умная блондинка с отличным знанием своего дела – напрочь рушит все стереотипы. В винной галерее представлена богатая коллекция вин, 25 из которых ротируются каждые 3 месяца и подаются по бокалам. Кроме того, в меню предусмотрен специальный раздел закусок к вину, которые Ксения подобрала совместно с Тимуром. Дизайнер проекта Ирина Сазонова создала аутентичный европейский интерьер и использовала стены помещения в качестве картинной галереи. В планах заведения – организация гастролей известных виноделов, проведение винных мастер-классов и создание эногастрономических сетов.