Лучшие рестораны Москвы по итогам XVIII Московского Гастрономического Фестиваля на ноябрь 2023 года
В этом году фестиваль объединил две мощные силы – гастрономию и музыку. Он стал не просто главным гастрономическим событием года, но и настоящим кросс-культурным феноменом, который выразил уважение к двум направлениям искусства, непосредственно и ежедневно влияющих на людей.Шеф-повара 100 ресторанов-участников подбирали музыкальные треки к каждому блюду. Их можно было найти в меню и воспользоваться любимым приложением или же отсканировать готовый QR-код с плейлистом.
А по результатам голосования профессионального Жюри из лучших блогеров и журналистов, обладателями Гран-При 2023 года стали рестораны:
Аист / Шеф-повар Мирко Дзаго
БОР / Шеф-повар Андрей Федосеев
AQ Kitchen / Шеф-повар Антон Тихий
Black Thai / Шеф-повар Артем Мартиросов
Butler / Шеф-повар Джузеппе Дави
Folk / Шеф-повар Андрей Хохлов
GRACE Bistro / Шеф-повар Максим Ершов
Jane / Бренд-шеф Антон Ковальков и шеф Леонид Конобрицкий
Le Pigeon/ Шеф-повар Георгий Троян и Антон Ковальков
Modus / Шеф-повар Андрей Жданов
Saviv / Шеф-повар Илья Черкашин
Uilliam’s / Уиллиам Ламберти и бренд-шеф Луиджи Маньи
В этом году сеты МГФ вновь можно было заказать в Ultima Яндекс Еда. Ultima Яндекс Еда - это доставка из авторских ресторанов. Чтобы сохранить замысел шефа, заказы всегда доставлялись в специальной упаковке: боксах и термопакетах, которые сохраняют подходящую температуру блюда. Все курьеры Ultima прошли дополнительное обучение и совершают доставку особенно бережно. Более 40 ресторанов в этом году будут доставлять сеты МГФ
Рестораны-участники МГФ 2023:
Холодок, "Черетто Море, #СибирьСибирь, 15 Kitchen + Bar, Аист, бар Bijou, Бибирево, БОР, Буйабес, Воронеж, Восход, Гранд-кафе Dr.Живаго, Карлсон, кафе "Чайковский", Кафе деликатной кухни «Без рецепта», Китайская Грамота, Клёво, Клёвое бистро, Коллектив Наркомфин, КрабыКутабы, Ласточка, Мари Vanna, Муссон, Отель "Балчуг Кемпински Москва", Пироги Вино и Гусь, Пифагор, Рыба мечты, Ресторан "ГЭС-2", ресторан "Итальянец", Сирена, Северяне, Сыроварня на Красном Октябре, ЧАIКА, Экспедиция. Северная Кухня, Abbé Brasserie, AQ Kitchen, Atlantica Seafood, Amber, AURORA, BAGEBI, Beer Pairing, Buba by Sumosan, Björn, Black Thai, BLUEFIN, BUONO, BURO.TSUM, Butler, Cepage, Cihan Turkish Steak & Kebab, Community, El Gaucho, ENO bistro, Erwin РЕКАМОРЕОКЕАН, Erwin Pavilion, FARRO, Folk, FOOD EMBASSY by Julia Vysotskaya, Grace bistro, Guests in the city, Jane, Kalabasa, Lark Cafe, Le Pigeon, LILA Asia, Meat Coin, Medusa, Mercedes Bar, MODUS, Megobari, Moró, Nome, Onest, OVO, Queens, Riesling Boyz, Regent, Rudi Italian bistro, Sapiens, Saviv, Sempre, Share, Simach в Недальнем, Sixty, Soma, Steak it easy, The Jib Door, Tilda food & bar, Touch Chef's Place&Bar, Touché, Uilliam's, Valdo, YURA
Лучшие рестораны Москвы по итогам XVIII Московского Гастрономического Фестиваля на ноябрь 2023 года
В этом году фестиваль объединил две мощные силы – гастрономию и музыку. Он стал не просто главным гастрономическим событием года, но и настоящим кросс-культурным феноменом, который выразил уважение к двум направлениям искусства, непосредственно и ежедневно влияющих на людей.Шеф-повара 100 ресторанов-участников подбирали музыкальные треки к каждому блюду. Их можно было найти в меню и воспользоваться любимым приложением или же отсканировать готовый QR-код с плейлистом.
Из сотни ресторанов лучшими ресторанами Москвы осенью 2023 стали: Аист, БОР, Китайская грамота, Мари Vanna, Пироги Вино и Гусь, Северяне, Холодок, Amber, AQ Kitchen, Bjorn, Black Thai, BURO TSUM, Butler, Community, Folk, GRACE Bistro, Jane, Le Pigeon, Lila Asia, Modus, Regent, Saviv, Soma, Touch Chef's Place&Bar, Touché, Uilliam’s
А по результатам голосования профессионального Жюри из лучших блогеров и журналистов, обладателями Гран-При 2023 года стали рестораны:
В этом году сеты МГФ вновь можно было заказать в Ultima Яндекс Еда. Ultima Яндекс Еда - это доставка из авторских ресторанов. Чтобы сохранить замысел шефа, заказы всегда доставлялись в специальной упаковке: боксах и термопакетах, которые сохраняют подходящую температуру блюда. Все курьеры Ultima прошли дополнительное обучение и совершают доставку особенно бережно. Более 40 ресторанов в этом году будут доставлять сеты МГФ
Рестораны-участники МГФ 2023:
Холодок, "Черетто Море, #СибирьСибирь, 15 Kitchen + Bar, Аист, бар Bijou, Бибирево, БОР, Буйабес, Воронеж, Восход, Гранд-кафе Dr.Живаго, Карлсон, кафе "Чайковский", Кафе деликатной кухни «Без рецепта», Китайская Грамота, Клёво, Клёвое бистро, Коллектив Наркомфин, КрабыКутабы, Ласточка, Мари Vanna, Муссон, Отель "Балчуг Кемпински Москва", Пироги Вино и Гусь, Пифагор, Рыба мечты, Ресторан "ГЭС-2", ресторан "Итальянец", Сирена, Северяне, Сыроварня на Красном Октябре, ЧАIКА, Экспедиция. Северная Кухня, Abbé Brasserie, AQ Kitchen, Atlantica Seafood, Amber, AURORA, BAGEBI, Beer Pairing, Buba by Sumosan, Björn, Black Thai, BLUEFIN, BUONO, BURO.TSUM, Butler, Cepage, Cihan Turkish Steak & Kebab, Community, El Gaucho, ENO bistro, Erwin РЕКАМОРЕОКЕАН, Erwin Pavilion, FARRO, Folk, FOOD EMBASSY by Julia Vysotskaya, Grace bistro, Guests in the city, Jane, Kalabasa, Lark Cafe, Le Pigeon, LILA Asia, Meat Coin, Medusa, Mercedes Bar, MODUS, Megobari, Moró, Nome, Onest, OVO, Queens, Riesling Boyz, Regent, Rudi Italian bistro, Sapiens, Saviv, Sempre, Share, Simach в Недальнем, Sixty, Soma, Steak it easy, The Jib Door, Tilda food & bar, Touch Chef's Place&Bar, Touché, Uilliam's, Valdo, YURA